Colección del recetario

Recetas de tupper por menos de 1,50 € la ración

Recetas del catálogo, que aguantan en el tupper y por 1,50 € o menos la ración.

Platos
60
Del recetario
16 %
Tiempo
10-50 min
Mediana por ración
1,10 €

Llevarse la comida hecha es la decisión doméstica que más dinero mueve al cabo de un año, y casi nadie la tiene calculada. Esta lista está para eso: platos que aguantan de un día para otro, con lo que cuesta cada ración escrito al lado.

Aguantar no es una opinión aquí, es un criterio del catálogo. Un plato entra en la categoría de tupper si no lleva fritura de última hora, ni pan que se empape, ni pescado crudo: las tres cosas que hacen que algo esté bueno recién hecho y triste ocho horas después dentro de una fiambrera. Al cruzarlo con un euro y medio por ración queda la parte del recetario que resiste el trayecto sin cobrarlo.

La comparación que le da sentido a la lista la tienes que poner tú, porque depende de tu barrio: mira lo que cuesta el menú del día donde trabajas y réstale el euro y medio de arriba. Si el menú anda por los trece euros, cada tupper ahorra once y pico; cinco días son cincuenta y tantos, y un año laboral, más de dos mil. No es un argumento para no comer fuera nunca: es la cifra que conviene tener delante para decidir cuándo sí. Lo que sí ponemos nosotros es el lado de la izquierda de esa resta, calculado con precios de supermercado revisados, y sin ningún plato al que le falte el precio de un ingrediente.

Fakes (sopa griega de lentejas)
VeganoVegetariano
0,56 €/ración

Económica y reconfortante

Fakes (sopa griega de lentejas)

30 min · 360 kcal · Fácil

Fabada exprés
Sin glutenEconómicas
0,69 €/ración

Con fabes de bote

Fabada exprés

30 min · 555 kcal · Fácil

Lentejas con arroz
VeganoVegetariano
0,69 €/ración

El plato más barato de todos

Lentejas con arroz

25 min · 440 kcal · Fácil

Arroz a la mexicana con alubias negras
VeganoVegetariano
0,70 €/ración

El arroz rojo, ascendido a plato

Arroz a la mexicana con alubias negras

25 min · 520 kcal · Fácil

Crema de zanahoria y jengibre
VeganoVegetariano
0,74 €/ración

Ligera y vegana

Crema de zanahoria y jengibre

25 min · 220 kcal · Fácil

Pasta al tomate y albahaca
VeganoVegetariano
0,74 €/ración

La que se hace sin mirar la receta

Pasta al tomate y albahaca

15 min · 460 kcal · Fácil

Alubias con panceta y pimentón
RápidasSin gluten
0,75 €/ración

Sabor de fabada sin la tarde entera

Alubias con panceta y pimentón

20 min · 530 kcal · Fácil

Lentejas a la boloñesa para congelar
VeganoVegetariano
0,76 €/ración

Haz una vez, come cuatro

Lentejas a la boloñesa para congelar

50 min · 515 kcal · Fácil

Pasta con lentejas y verduras
VeganoVegetariano
0,76 €/ración

Barata y saciante

Pasta con lentejas y verduras

20 min · 480 kcal · Fácil

Espaguetis a la amatriciana
RápidasEconómicas
0,78 €/ración

La hermana picante de la carbonara

Espaguetis a la amatriciana

20 min · 630 kcal · Fácil

Menestra de verduras exprés
VeganoVegetariano
0,79 €/ración

Verdura con salsa, no cocida

Menestra de verduras exprés

25 min · 250 kcal · Fácil

Chana masala (garbanzos especiados)
VeganoVegetariano
0,80 €/ración

Clásico indio vegano

Chana masala (garbanzos especiados)

30 min · 440 kcal · Fácil

Patatas a la riojana
Sin glutenEconómicas
0,80 €/ración

El chorizo tiñe la patata

Patatas a la riojana

30 min · 485 kcal · Fácil

Albóndigas veganas de lentejas en salsa de tomate
VeganoVegetariano
0,85 €/ración

Reconfortante y vegano

Albóndigas veganas de lentejas en salsa de tomate

35 min · 400 kcal · Medio

Arroz con chorizo y pimiento
Sin glutenSin lactosa
0,86 €/ración

Plato de menú del día

Arroz con chorizo y pimiento

25 min · 605 kcal · Fácil

Macarrones con chorizo y tomate
RápidasEconómicas
0,88 €/ración

Lo que se hacía en casa un martes

Macarrones con chorizo y tomate

20 min · 665 kcal · Fácil

Cuscús de verduras marroquí
VeganoVegetariano
0,91 €/ración

Vegano, listo en 20 minutos

Cuscús de verduras marroquí

20 min · 420 kcal · Fácil

Ensalada templada de garbanzos y espinacas
VeganoVegetariano
0,94 €/ración

Un bote y una bolsa

Ensalada templada de garbanzos y espinacas

15 min · 415 kcal · Fácil

Lentejas estofadas con verduras
VeganoVegetariano
0,94 €/ración

De toda la vida

Lentejas estofadas con verduras

35 min · 420 kcal · Fácil

Ensalada templada de judías verdes y huevo
VegetarianoRápidas
0,95 €/ración

La guarnición ascendida a plato

Ensalada templada de judías verdes y huevo

20 min · 350 kcal · Fácil

Macarrones con tomate y atún
RápidasSin lactosa
0,99 €/ración

Despensa pura, quince minutos

Macarrones con tomate y atún

15 min · 525 kcal · Fácil

Arroz con verduras y tofu
VeganoVegetariano
1,02 €/ración

Vegano, sin gluten y llena de verdad

Arroz con verduras y tofu

25 min · 625 kcal · Fácil

Minestrone italiano de verduras
VeganoVegetariano
1,03 €/ración

Sopa reconfortante vegana

Minestrone italiano de verduras

35 min · 340 kcal · Fácil

Buddha bowl de boniato y tahini
VeganoVegetariano
1,04 €/ración

Colorido y equilibrado

Buddha bowl de boniato y tahini

30 min · 470 kcal · Fácil

Pisto rápido con huevo
VegetarianoRápidas
1,05 €/ración

Verdura de la nevera y un huevo encima

Pisto rápido con huevo

20 min · 360 kcal · Fácil

Ensaladilla rusa clásica
Sin glutenEconómicas
1,08 €/ración

Tapa de siempre, muy barata

Ensaladilla rusa clásica

25 min · 420 kcal · Fácil

Lentejas con verduras y huevo duro
VegetarianoRápidas
1,08 €/ración

Un bote de lentejas bien resuelto

Lentejas con verduras y huevo duro

20 min · 450 kcal · Fácil

Caponata siciliana
VeganoVegetariano
1,08 €/ración

Agridulce y económica

Caponata siciliana

35 min · 320 kcal · Fácil

Chili vegano de alubias
VeganoVegetariano
1,09 €/ración

Picante y reconfortante

Chili vegano de alubias

30 min · 420 kcal · Fácil

Crema de calabaza y jengibre
VeganoVegetariano
1,09 €/ración

Vegana y ligera

Crema de calabaza y jengibre

30 min · 260 kcal · Fácil

Ensalada templada de patata y atún
RápidasEconómicas
1,10 €/ración

Ensaladilla sin mayonesa ni espera

Ensalada templada de patata y atún

20 min · 405 kcal · Fácil

Crema de calabacín con queso fresco
VegetarianoRápidas
1,12 €/ración

Con topping, que si no es sopa de sobre

Crema de calabacín con queso fresco

15 min · 260 kcal · Fácil

Crema de puerros y patata
VeganoVegetariano
1,13 €/ración

Reconfortante de una sola olla

Crema de puerros y patata

30 min · 300 kcal · Fácil

Ensalada de quinoa con feta y pepino
VegetarianoRápidas
1,14 €/ración

Fría, y aguanta bien la fiambrera

Ensalada de quinoa con feta y pepino

15 min · 410 kcal · Fácil

Ensalada de pasta con atún y maíz
RápidasEconómicas
1,15 €/ración

Fría y de fiambrera

Ensalada de pasta con atún y maíz

15 min · 520 kcal · Fácil

Garbanzos salteados con espinacas y tomate
VeganoVegetariano
1,16 €/ración

Un bote de garbanzos bien aprovechado

Garbanzos salteados con espinacas y tomate

15 min · 377 kcal · Fácil

Tortilla de patatas con cebolla
VegetarianoSin gluten
1,17 €/ración

La de toda la vida, con cebolla

Tortilla de patatas con cebolla

40 min · 460 kcal · Medio

Carne fiesta canaria
FitnessLigeras
1,21 €/ración

Adobada y frita

Carne fiesta canaria

30 min · 360 kcal · Fácil

Chili vegano de tres alubias
VeganoVegetariano
1,21 €/ración

Contundente y con fibra

Chili vegano de tres alubias

30 min · 390 kcal · Fácil

Crema de brócoli con queso
VegetarianoLigeras
1,21 €/ración

Ligera y reconfortante

Crema de brócoli con queso

25 min · 300 kcal · Fácil

Lentejas estofadas con chorizo
Sin glutenEconómicas
1,22 €/ración

De toda la vida

Lentejas estofadas con chorizo

35 min · 520 kcal · Fácil

Butifarra con mongetes
RápidasSin gluten
1,24 €/ración

Dos ingredientes y un ajo

Butifarra con mongetes

20 min · 490 kcal · Fácil

Potaje de garbanzos con espinacas
VegetarianoLigeras
1,24 €/ración

De cuchara, muy económico

Potaje de garbanzos con espinacas

30 min · 380 kcal · Fácil

Harira marroquí
VeganoVegetariano
1,26 €/ración

Sopa especiada y muy barata

Harira marroquí

35 min · 340 kcal · Fácil

Patatas a la importancia
VegetarianoEconómicas
1,28 €/ración

Rebozadas y luego guisadas

Patatas a la importancia

30 min · 470 kcal · Medio

Sopa de fideos con pollo
RápidasLigeras
1,31 €/ración

La de casa de tu madre

Sopa de fideos con pollo

20 min · 360 kcal · Fácil

Guiso de garbanzos con pollo
Sin glutenSin lactosa
1,31 €/ración

Guiso de bote, listo en veinticinco

Guiso de garbanzos con pollo

25 min · 585 kcal · Fácil

Espaguetis con albóndigas
Sin lactosaEconómicas
1,32 €/ración

El plato que todo el mundo tiene en la cabeza

Espaguetis con albóndigas

25 min · 650 kcal · Fácil

Baba ganoush de berenjena
VeganoVegetariano
1,39 €/ración

Levantino, sin cocinar apenas

Baba ganoush de berenjena

30 min · 260 kcal · Fácil

Salchichas con puré de patata
RápidasEconómicas
1,41 €/ración

Plato de niño que sigue apeteciendo

Salchichas con puré de patata

20 min · 625 kcal · Fácil

Ensalada de atún, huevo y patata
RápidasSin gluten
1,43 €/ración

Estilo niçoise exprés

Ensalada de atún, huevo y patata

20 min · 440 kcal · Fácil

Lentejas guisadas con chorizo exprés
RápidasEconómicas
1,43 €/ración

De bote y en veinte minutos

Lentejas guisadas con chorizo exprés

20 min · 560 kcal · Fácil

Calabacín relleno de quinoa y verduras
VeganoVegetariano
1,45 €/ración

Vegano al horno

Calabacín relleno de quinoa y verduras

40 min · 360 kcal · Medio

Patatas guisadas con costilla
Sin glutenReconfortante
1,46 €/ración

Plato de cuchara de siempre

Patatas guisadas con costilla

40 min · 480 kcal · Fácil

Ensalada de garbanzos con atún y pimiento
RápidasSin gluten
1,47 €/ración

De bote y de lata, y sabe bien

Ensalada de garbanzos con atún y pimiento

10 min · 440 kcal · Fácil

Guiso de garbanzos y calabaza para congelar
VeganoVegetariano
1,47 €/ración

Cuchara de domingo

Guiso de garbanzos y calabaza para congelar

45 min · 465 kcal · Fácil

Escalivada catalana
VeganoVegetariano
1,48 €/ración

Verduras asadas, muy ligera

Escalivada catalana

50 min · 220 kcal · Fácil

Ensalada de pasta fría
VegetarianoRápidas
1,50 €/ración

Perfecta para tupper

Ensalada de pasta fría

20 min · 480 kcal · Fácil

Crema de guisantes con menta
VeganoVegetariano
1,50 €/ración

Ligera y en 15 minutos

Crema de guisantes con menta

15 min · 260 kcal · Fácil

Cuscús con pollo y verduras
FitnessRápidas
1,50 €/ración

Quince minutos y un tupper resuelto

Cuscús con pollo y verduras

15 min · 575 kcal · Fácil

Precio orientativo revisado el 10 de agosto de 2026 en Mercadona. El precio de tu tienda puede variar. Forko no está patrocinado, vinculado ni afiliado comercialmente con Mercadona, S.A.

Cómo se hace esta lista

No está escrita a mano. Se saca del catálogo de Forko aplicando el criterio que hay debajo del título —recetas del catálogo, que aguantan en el tupper y por 1,50 € o menos la ración.— sobre las 381 recetas, y se publica lo que sale, salgan 60 o salgan cien. Lo único escrito a mano es lo que has leído arriba.

Hay tres frenos, y están puestos a propósito. Una colección con menos de 12 recetas no llega a tener página: no responde a nada y solo serviría para tener una dirección más. Ninguna colección puede parecerse demasiado a una de las categorías del recetario, porque sería la misma página con otro título. Y todas se comprueban en cada despliegue: si una deja de cumplir alguna de las dos cosas, el sitio no se publica hasta arreglarlo.

Sobre el precio, que aquí es la mitad de la promesa. Sale de multiplicar la cantidad que pide cada receta por el precio del producto en el supermercado, y de las 381 recetas del catálogo solo 343 tienen la cuenta completa. Las demás no aparecen en esta página, ni siquiera las 0 a las que el catálogo sí les pone un número: cuando a un plato le falta el precio de un ingrediente, lo que sale es un precio bajo y falso, y un precio bajo y falso es peor que ninguno porque parece una ganga.

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