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Cocinar con criterio

Cómo montar una semana de comidas, cuánto cuesta de verdad la compra y las técnicas que se dan por sabidas. Con las recetas del catálogo a un clic.

Por tema

Un cuenco de chili de alubias vegano, uno de los platos de la semana veganaCompra y precios

¿Es más barato comer vegano? Sí, pero no como crees

Un plato vegano cuesta 1,12 € y uno con carne 2,19 €. Por gramo de proteína se da la vuelta. Dos semanas enteras comparadas con precios reales.

Un sándwich de atún con mayonesa, una de las raciones con la proteína más barata del recetarioCompra y precios

Cuánto cuesta la proteína: euros por cada 10 gramos

La mediana son 68 céntimos por cada 10 g, y el rango va de 9 céntimos a 4,91 €. Los platos donde la proteína sale más barata, con su precio.

Un plato de fabada exprés, una de las veinte recetas más baratasCompra y precios

Las 20 recetas más baratas, con su precio por ración

De 13 a 72 céntimos la ración, y catorce se hacen en 25 minutos o menos. La lista sale del motor de Forko, con precios de supermercado y su fecha.

Un plato de papas arrugadas con mojo picón, la receta más barata del recetarioCompra y precios

Cuánto cuesta comer en casa: 553 platos con su precio

La mediana de una ración casera es 1,81 €. Los números salen del motor de Forko, con precios de supermercado, cada uno con su fecha.

Una pechuga de pollo a la plancha con judías verdes, 44 gramos de proteína en veinte minutosFitness

Comer más proteína sin complicarte: 20 platos

Veinte raciones de 30 gramos o más que se hacen en 25 minutos, con sus gramos y su precio. Y el techo real de hacerlo sin carne ni pescado.

Una cazuela de lentejas estofadas con verduras, uno de los platos que sostienen una semanaMenús semanales

Menú semanal: cómo montar uno que puedas cumplir

Una semana entera generada por Forko, con sus minutos y su precio, y las reglas que deciden qué se negocia cuando el plan se tuerce el miércoles.

Una cazuela de lentejas estofadas, uno de los platos de la semana mediana del informeCompra y precios

Cuánto cuesta comer en casa en España: 3T 2026

Primer informe trimestral de Forko: entre 1,12 € y 2,99 € por persona y día, con precios de supermercado, cada uno con su fecha, el método entero y los datos en PDF y CSV.

Un plato de arroz tres delicias, con el grano sueltoTécnicas

Cómo cocer arroz que no se pase

La proporción de agua, los minutos y el reposo de cada tipo de arroz, y los tres errores que lo convierten en engrudo. Con su tabla para la nevera.