Colección del recetario
Recetas en 10 minutos o menos
Recetas del catálogo y de 10 minutos o menos.
- Platos
- 78
- Del recetario
- 13 %
- Tiempo
- 5-10 min
- Mediana por ración
- 1,79 €
Diez minutos es un límite bastante más duro de lo que parece. En el catálogo de Forko hay más de ciento cincuenta recetas de veinte minutos o menos, y al bajar el listón a diez se quedan poco más de veinte: la mayoría de lo que internet llama rápido tarda el doble de lo que promete el título.
El tiempo que se usa aquí es el que trae la ficha de cada receta, y cuenta desde que se abre la nevera hasta que el plato está en la mesa. No hay marinados de la noche anterior ni caldos hechos aparte; si un paso necesita una hora, la receta no está en esta lista aunque la parte activa sean cinco minutos.
Lo que cabe en diez minutos tiene un patrón claro y vale la pena reconocerlo, porque sirve para improvisar cuando ninguna de estas recetas apetece: cosas que ya vienen hechas de fábrica —conserva, legumbre de bote, pan, queso fresco—, cosas que se hacen en la sartén en un momento —huevo, calamar, pimiento— y cosas que no se cocinan en absoluto. La cocina de diez minutos no es cocina rápida, es cocina de montaje. Y una advertencia que la propia lista deja ver: rápido no significa barato. Aquí conviven un plato de cincuenta y seis céntimos y otro de más de cuatro euros, y lo que los separa no es el reloj, es si lo que se monta encima viene del mar.
Sin cocinar, en 5 minutos
Bowl de yogur, granola y fruta
5 min · 380 kcal · Fácil
La César de siempre con atún, cherry y pepino por encima
Ensalada César con atún y tomate cherry
5 min · 410 kcal · Fácil
Una cena fría en cinco minutos, sin encender nada
Ensaladilla rusa con pan y tomate
5 min · 470 kcal · Fácil
Proteína sin cocinar
Bowl de requesón con frutos secos y fruta
5 min · 380 kcal · Fácil
La tortilla ya viene hecha
Tortilla de patata con piquillos y lechuga
5 min · 615 kcal · Fácil
Ligera y llena
Tosta de pavo, queso y tomate
5 min · 425 kcal · Fácil
Cena de domingo en cinco minutos
Tosta de salmón ahumado y queso crema
5 min · 380 kcal · Fácil
El contraste que engancha
Tosta de sobrasada y miel
5 min · 425 kcal · Fácil
Se enrollan en la mesa
Wraps de atún con lechuga y yogur
5 min · 360 kcal · Fácil
Pollo especiado, queso y aguacate, enrollados al momento
Wraps de pollo tex-mex con aguacate y hojas verdes
6 min · 685 kcal · Fácil
Arroz caldoso con marisco, perejil y una ensalada fresca
Arroz de pescado con ensalada de tomate y limón
8 min · 670 kcal · Fácil
Italiana, sin cocinar
Ensalada caprese
8 min · 360 kcal · Fácil
Lonchas de pollo asado templadas, ensalada y pan
Muslito de pollo asado con ensalada de hojas verdes y pan
8 min · 415 kcal · Fácil
Ñoquis dorados en pesto rojo, con rúcula y parmesano por encima
Ñoquis con pollo, tomate seco y rúcula
8 min · 720 kcal · Fácil
Catalán y en 8 minutos
Pa amb tomàquet con jamón
8 min · 440 kcal · Fácil
El bol de salmón y arroz, coronado con aguacate y edamame
Poke de salmón con aguacate y edamame
8 min · 720 kcal · Fácil
Lista en 8 minutos
Tortilla francesa de jamón y queso
8 min · 400 kcal · Fácil
El desayuno andaluz, de cena
Tosta de jamón y tomate rallado
8 min · 355 kcal · Fácil
Las albóndigas ya vienen guisadas
Albóndigas en salsa con arroz de vasito
10 min · 585 kcal · Fácil
Sin fuego: un bote, una lata y un tomate
Alubias con atún y tomate
10 min · 430 kcal · Fácil
Sin cocinar, en 10 minutos
Bruschetta de tomate y albahaca
10 min · 320 kcal · Fácil
Tres minutos, ni uno más
Calamares a la plancha con ajo y perejil
10 min · 260 kcal · Fácil
Chipirones dorados en un momento, alioli y tomate con cebolleta
Chipirones enharinados con alioli y ensalada de tomate
10 min · 440 kcal · Fácil
La crema caliente y los langostinos recién salidos de la sartén
Crema de calabaza con langostinos salteados
10 min · 270 kcal · Fácil
Los dados de panceta y su grasa con pimentón encima de la crema
Crema de lentejas con panceta crujiente
10 min · 420 kcal · Fácil
Croquetas doradas por fuera y cremosas, con pisto para mojar
Croquetas de jamón con pisto y pan
10 min · 595 kcal · Fácil
Croquetas de pescado crujientes con una lechuga bien aliñada
Croquetas de merluza con lechuga y limón
10 min · 520 kcal · Fácil
Una lata, un bol y cinco minutos de espera
Cuscús con sardinas y tomates cherry
10 min · 545 kcal · Fácil
El cuscús se hace solo con agua caliente
Cuscús con verduras y huevo
10 min · 560 kcal · Fácil
De bote y de lata, y sabe bien
Ensalada de garbanzos con atún y pimiento
10 min · 440 kcal · Fácil
Nada de salsa rosa: aceite y listo
Ensalada de langostinos y aguacate
10 min · 320 kcal · Fácil
De fiambrera y sin nada de fuego
Ensalada de pollo, aguacate y maíz
10 min · 440 kcal · Fácil
Dulce, salado y frío: el plato que gana los veranos
Ensalada de sandía, feta y aceitunas
10 min · 430 kcal · Fácil
Diez minutos y del tarro
Espárragos blancos con vinagreta
10 min · 290 kcal · Fácil
El ajillo de siempre, con algo que mojar
Gambas al ajillo con patata al micro
10 min · 455 kcal · Fácil
De bote y en una sartén
Garbanzos salteados con calabacín y tomates cherry
10 min · 450 kcal · Fácil
Un bote, una bolsa y dos huevos
Garbanzos con espinacas y huevo
10 min · 530 kcal · Fácil
La de siempre, hecha en casa en diez minutos
Hamburguesa con queso en pan integral
10 min · 545 kcal · Fácil
El plato de quien no quiere liarse
Hamburguesas con patata en dados y pimiento
10 min · 730 kcal · Fácil
Plato completo sin encender el horno
Hamburguesas de pollo con patata y judías verdes
10 min · 515 kcal · Fácil
Clásico de 10 minutos
Huevos revueltos cremosos con tostada
10 min · 400 kcal · Fácil
Sin cocinar, para picar
Hummus casero con crudités
10 min · 380 kcal · Fácil
Un plato para mojar, casi sin cocinar
Hummus con pollo asado y pan de pita
10 min · 655 kcal · Fácil
Tres minutos de sartén y el arroz ya hecho
Langostinos al chile dulce con arroz
10 min · 420 kcal · Fácil
Una lasaña gratinada por persona y una ensalada fresca al lado
Lasaña de bandeja con ensalada de hojas verdes
10 min · 610 kcal · Fácil
Tres cosas en la sartén y listo
Morcilla con huevo frito y piquillos
10 min · 580 kcal · Fácil
Del paquete a la sartén y a la mesa
Ñoquis con tomate y atún
10 min · 585 kcal · Fácil
Ensalada templada con una lata
Patata al micro con caballa y tomate
10 min · 465 kcal · Fácil
Huevos rotos sin freír la patata
Patata al micro con chorizo y huevo frito
10 min · 485 kcal · Fácil
Dados tiernos sin hervir agua y la yema encima
Patata al micro con huevo frito y pimiento
10 min · 445 kcal · Fácil
La guarnición se hace sola en el micro
Pavo a la plancha con patata y judías verdes
10 min · 465 kcal · Fácil
El arroz de vasito hace la mitad del trabajo
Pechuga a la plancha con arroz y tomates cherry
10 min · 485 kcal · Fácil
Tapa gallega en 10 minutos
Pimientos de Padrón fritos
10 min · 240 kcal · Fácil
Como un kebab, sin salir de casa
Pitas de hamburguesa de pollo con yogur
10 min · 650 kcal · Fácil
El bol de pollo glaseado con brócoli y zanahoria recién salteados
Pollo teriyaki con verduras salteadas
10 min · 525 kcal · Fácil
Crujientes por fuera y el queso fundido
Quesadillas de pavo y queso
10 min · 460 kcal · Fácil
Tres minutos de pasta y una sartén de mantequilla
Ravioli de ricotta con mantequilla y salvia
10 min · 470 kcal · Fácil
Jugoso y en una sola sartén
Revuelto de champiñones y gambas
10 min · 435 kcal · Fácil
Jugosos, con pan para rebañar
Huevos revueltos con champiñones y pan
10 min · 490 kcal · Fácil
Rodajas doradas con el jamón y el queso fundido en el centro
Roti de pollo relleno con ensalada de hojas verdes y tomate
10 min · 400 kcal · Fácil
El calabacín se hace solo mientras tanto
Salmón a la plancha con calabacín al micro
10 min · 375 kcal · Fácil
Diez minutos y listo
Sándwich caliente de atún y aguacate
10 min · 380 kcal · Fácil
Listo en 10 minutos
Sándwich de atún con mayonesa ligera
10 min · 420 kcal · Fácil
El mixto que sí llena
Sándwich caliente de pollo y queso
10 min · 380 kcal · Fácil
Sin sandwichera y en diez minutos
Sándwich de pavo y queso a la plancha
10 min · 335 kcal · Fácil
Rápido, barato y con omega-3
Sardinas en lata con tomate sobre tostada
10 min · 400 kcal · Fácil
La cena de siempre, en diez minutos
Tortilla francesa con ensalada de tomate
10 min · 380 kcal · Fácil
Doblada sobre el queso, que se funde solo
Tortilla francesa con espinacas y queso
10 min · 500 kcal · Fácil
La tortilla jugosa de siempre, con su ensalada y su pan untado
Tortilla de patata con ensalada y pan con tomate
10 min · 545 kcal · Fácil
Diez minutos y ni un cacharro
Tosta de aguacate y salmón ahumado
10 min · 385 kcal · Fácil
Cena de lata que no lo parece
Tosta de caballa con pimientos asados
10 min · 400 kcal · Fácil
Diez minutos y listo
Tosta de sobrasada y queso
10 min · 375 kcal · Fácil
Diez minutos y todo de despensa
Tostadas de alubias negras y aguacate
10 min · 415 kcal · Fácil
Dos minutos y se pasan
Vieiras a la plancha con ajo y perejil
10 min · 220 kcal · Fácil
Rápido y apto para celíacos
Wrap de atún sin gluten
10 min · 420 kcal · Fácil
Vegano, sin cocinar
Wrap de hummus y vegetales crujientes
10 min · 400 kcal · Fácil
Se enrolla y se va
Wrap de pavo, lechuga y queso
10 min · 420 kcal · Fácil
Cinco minutos y se come con la mano
Wrap de salmón ahumado y queso crema
10 min · 360 kcal · Fácil
Precio orientativo del 10 de agosto de 2026 en Mercadona. El precio de tu tienda puede variar. Forko no está patrocinado, vinculado ni afiliado comercialmente con Mercadona, S.A.
Cómo se hace esta lista
No está escrita a mano. Se saca del catálogo de Forko aplicando el criterio que hay debajo del título —recetas del catálogo y de 10 minutos o menos.— sobre las 587 recetas, y se publica lo que sale, salgan 78 o salgan cien. Lo único escrito a mano es lo que has leído arriba.
Hay tres frenos, y están puestos a propósito. Una colección con menos de 12 recetas no llega a tener página: no responde a nada y solo serviría para tener una dirección más. Ninguna colección puede parecerse demasiado a una de las categorías del recetario, porque sería la misma página con otro título. Y todas se comprueban en cada despliegue: si una deja de cumplir alguna de las dos cosas, el sitio no se publica hasta arreglarlo.
El precio que lleva cada tarjeta sale de multiplicar la cantidad que pide la receta por el precio del producto en el supermercado. Los platos a los que les falta el precio de algún ingrediente salen sin número, no con uno inventado: de las 587 recetas del catálogo, 553 tienen la cuenta completa.