Sopa especiada y muy barata

Harira marroquí

Name: Harira marroquí
Total time: 35 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 250 g Garbanzos cocidos; 80 g Lentejas; 300 g Tomate triturado; 1 ud Cebolla; 1 rama Apio; 40 g Fideos finos; 1 cdta Comino; 1 manojo Cilantro fresco; 2 cdas Aceite de oliva

Tiempo: 35 min
Energía: 340 kcal
Dificultad: Fácil
Raciones: 2
La ración: ≈ 1,26 €

🌱 Vegano 🥕 Vegetariano 🥗 Ligeras 💶 Económicas 🍲 Reconfortante 🍱 Aptas para Tupper 🥘 De una sola olla 🥛 Sin lactosa

Contiene: Gluten

Por ración

340 kcal · reparto de la energía

Proteína: 16 g · 19 %
Hidratos: 52 g · 60 %
Grasa: 8 g · 21 %

Ingredientes

Para 2 raciones.

Garbanzos cocidos250 g
Lentejas80 g
Tomate triturado300 g
Cebolla1 ud
Apio1 rama
Fideos finos40 g
Comino1 cdta
Cilantro fresco1 manojo
Aceite de oliva2 cdas

Lo que cuesta en la caja

Envases enteros, como los pagas. Lo calcula el mismo motor que el tique de la demo.

EN LA CAJA

Precios de Mercadona · 2 raciones

1× Garbanzo cocido Hacendado0,80 €
1× Lenteja pardina Hacendado1,95 €
1× Tomate triturado Hacendado0,55 €
1× Cebollas~2,00 €
1× Apio verde1,45 €
1× Fideo cabello de ángel Hacendado0,80 €
1× Cilantro1,25 €

TOTAL8,80 €

De esta compra, la receta se come ≈ 2,23 €. El resto se queda en la despensa para otros platos.

Ya en casa: comino, aceite de oliva.

Precio orientativo revisado el 12 de agosto de 2026

El precio de tu tienda puede variar. Forko no está patrocinado, vinculado ni afiliado comercialmente con Mercadona, S.A.

Pasos

5 pasos · 31 min de espera con temporizador

1
Pica la cebolla y el apio finos, y sofríelos en el aceite hasta que estén blandos.
6 min
2
Añade el comino y el tomate triturado, y cocina unos minutos.
4 min
3
Incorpora las lentejas y cubre con abundante agua, dejando cocer hasta que las lentejas estén casi tiernas.
15 min
4
Añade los garbanzos y los fideos, y cuece unos minutos más hasta que los fideos estén hechos.
6 min
5
Prueba y ajusta de sal. Sirve con el cilantro fresco picado por encima.