Contundente y con fibra
Chili vegano de tres alubias
- Tiempo
- 30 min
- Energía
- 390 kcal
- Dificultad
- Fácil
- Raciones
- 2
- La ración
- ≈ 1,21 €
Sin ninguno de los alérgenos de la lista de Forko (gluten, lactosa, huevo, frutos secos, cacahuete, pescado, marisco, soja, sésamo).
Por ración
390 kcal · reparto de la energía
- Proteína
- 20 g · 22 %
- Hidratos
- 52 g · 56 %
- Grasa
- 9 g · 22 %
Pasos
6 pasos · 22 min de espera con temporizador
- 1
Pica la cebolla y el pimiento en dados pequeños.
- 2
Sofríe ambos en un poco de aceite hasta que estén tiernos.
6 min
- 3
Añade el pimentón y el comino y remueve un momento para que suelten aroma.
1 min
- 4
Incorpora el tomate triturado y las tres legumbres escurridas, y deja cocer a fuego suave.
15 min
- 5
Remueve de vez en cuando y añade un poco de agua si se espesa demasiado.
- 6
Prueba de sal y sirve bien caliente — mejora de un día para otro.
¿Te la pongo en tu semana?
Prueba el alta de Forko aquí mismo: cuatro preguntas y sales con el plan y la compra.
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