Menús semanales, calculados

Qué son estas páginas, exactamente

No son listas escritas a mano. Cada menú sale de pedirle al generador de Forko una semana con un perfil concreto —cuántos sois, cuánto queréis gastar, qué no coméis— y publicar lo que devuelve, incluidas las partes que no lucen: los platos a los que todavía les falta el precio de algún ingrediente salen con una raya, no con un número inventado.

La semana va fijada, de lunes a domingo, así que la misma dirección enseña siempre el mismo menú y solo cambia cuando cambian el catálogo o los precios. Y ningún plato se repite entre menús: al generar cada uno se le pasan los platos de todos los anteriores para que los evite, que es la misma anti-repetición que aplica la app de una semana a la siguiente. Entre las 14 semanas se usan 196 platos distintos del recetario.

Un aviso sobre el número de comensales: cambia la compra, no los platos. El presupuesto en Forko se declara por persona y día, así que cocinar para cuatro no encarece la ración y el motor elige lo mismo. Lo que se mueve —y mucho— es el tique, y por eso cada menú de esta lista tiene un perfil distinto y no el mismo con otro número de bocas.

Si lo que buscas no es una semana ya hecha sino cómo montar la tuya, está contado en el artículo sobre el menú semanal que puedas cumplir. Y si buscas un plato suelto, están las 323 recetas.