El bol de salmón y arroz, coronado con aguacate y edamame

Poke de salmón con aguacate y edamame

Name: Poke de salmón con aguacate y edamame
Total time: 8 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 800 g Poke de salmón preparado; 1 ud Aguacate; 150 g Edamame; 1 cda Salsa de soja

Tiempo: 8 min
Energía: 720 kcal
Dificultad: Fácil
Raciones: 2
La ración: ≈ 6,59 €

⚡ Rápidas 🧊 Sin cocinar 🥛 Sin lactosa

Contiene: Pescado, Sésamo, Soja, sulfitos, Gluten

Por ración

720 kcal · reparto de la energía

Proteína: 27 g · 15 %
Hidratos: 88 g · 49 %
Grasa: 29 g · 36 %

Pasos

4 pasos · 4 min de espera con temporizador

1
Saca los pokes de la nevera un rato antes para que pierdan el frío.
2
Cuece el edamame 4 minutos en agua con sal, escúrrelo, pásalo por agua fría y desváinalo.
4 min
3
Corta el aguacate en láminas.
4
Aliña cada poke con su salsa y pon encima el aguacate, el edamame y un chorrito de salsa de soja.

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