La crema caliente y los langostinos recién salidos de la sartén

Crema de calabaza con langostinos salteados

Name: Crema de calabaza con langostinos salteados
Total time: 10 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 500 ml Crema de calabaza; 220 g Langostinos crudos pelados; 2 cdas Aceite de oliva; 1 pizca Pimentón dulce; al gusto Sal y pimienta

Tiempo: 10 min
Energía: 270 kcal
Dificultad: Fácil
Raciones: 2

⚡ Rápidas 🥗 Ligeras 🌾 Sin gluten

Contiene: Marisco, sulfitos, Lactosa, apio

Por ración

270 kcal · reparto de la energía

Proteína: 24 g · 36 %
Hidratos: 12 g · 18 %
Grasa: 14 g · 47 %

Pasos

3 pasos · 7 min de espera con temporizador

1
Calienta la crema de calabaza en un cazo a fuego medio, removiendo de vez en cuando, hasta que humee.
5 min
2
Seca los langostinos y salpiméntalos. Saltéalos en una sartén con 1 cucharada de aceite a fuego fuerte, 1 minuto por cada lado, hasta que estén rosados y dorados.
2 min
3
Sirve la crema en platos hondos, pon los langostinos en el centro y termina con un hilo del resto del aceite y una pizca de pimentón.