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Menú generado · 4 personas · Estándar
Menú semanal vegetariano para cuatro
Sin carne, pescado ni marisco. Huevo y lácteos sí. Presupuesto Estándar.
- Comidas
- 14
- Cocina
- 385 min
- En la caja
- 88,20 €
- Por persona y día
- 1,71 €
Cuatro en casa y nada de carne ni pescado, con el presupuesto en Estándar. Es el menú vegetariano con margen: el motor no tiene que ir a lo más barato y puede tirar de quesos, huevo bien tratado y verdura que no sea solo la de temporada.
En una casa de cuatro, un menú vegetariano suele fallar por un sitio muy concreto: la cena. Es la comida que se improvisa, la que se hace con prisa, y sin un plato pensado detrás acaba siendo pan con algo. Aquí las siete cenas están decididas de antemano y salen del mismo recetario que las comidas, con la única diferencia de que el motor sabe qué platos valen para cada franja y cuáles no —el catálogo lo trae marcado plato a plato.
También conviene mirar los minutos. Cocinar verdura no es más rápido que cocinar carne; a menudo es más lento, porque hay que limpiar y cortar lo que en un filete ya viene hecho. La tabla de abajo dice cuánto tarda cada plato y cuánto suma la semana entera, para que la decisión se tome con el número delante y no con la idea de que lo vegetal se resuelve solo.
La semana, día a día
| Día | Franja | Plato | Tiempo | Por ración |
|---|---|---|---|---|
| Lunes | Comida | Calabacín relleno de quinoa y verduras | 40 min | 1,45 € |
| Lunes | Cena | Risotto cremoso de champiñones | 35 min | 1,48 € |
| Martes | Comida | Ensalada griega | 15 min | — |
| Martes | Cena | Bowl de requesón con frutos secos y fruta | 5 min | 1,40 € |
| Miércoles | Comida | Bocadillo de tortilla española | 15 min | 1,39 € |
| Miércoles | Cena | Crema de guisantes con menta | 15 min | 1,50 € |
| Jueves | Comida | Moussaka vegana de berenjena y lentejas | 50 min | — |
| Jueves | Cena | Buddha bowl de boniato asado y garbanzos | 35 min | 1,82 € |
| Viernes | Comida | Pimientos rellenos de quinoa y verduras | 45 min | 2,09 € |
| Viernes | Cena | Ensalada de pasta fría | 20 min | — |
| Sábado | Comida | Potaje de garbanzos con espinacas | 30 min | 1,24 € |
| Sábado | Cena | Crema de brócoli con queso | 25 min | 1,21 € |
| Domingo | Comida | Pisto manchego con huevo | 35 min | 2,36 € |
| Domingo | Cena | Arroz con huevo frito y tomate | 20 min | 0,47 € |
El precio es por ración. 3 de los 14 platos llevan algún ingrediente sin precio en la lista, así que no se les pone ninguno: un precio incompleto parece barato y no lo es.
La compra, por pasillos
Esta es la parte que cambia con el número de comensales. Los platos no: en Forko el presupuesto se declara por persona y día, así que cocinar para cuatro no encarece la ración y el motor elige lo mismo. Lo que se mueve es el tique.
| Producto | Cantidad | Precio |
|---|---|---|
| Verduras y fruta | ||
| Aguacate | 1 ud | 1,65 € * |
| Albahaca fresca | 2 manojos | 3,10 € |
| Berenjena | 6 ud | 0,73 € * |
| Boniato | 600 g | 2,28 € |
| Brócoli | 800 g | 3,42 € |
| Calabacín | 10 ud | 0,70 € * |
| Cebolla | 11 ud | 2,00 € * |
| Cebolla morada | 1 ud | 2,00 € * |
| Champiñones | 500 g | 3,12 € |
| Espinacas frescas | 520 g | 2,60 € |
| Guisantes | 800 g | 2,85 € |
| Limón | 1 ud | 2,80 € * |
| Menta fresca | 2 manojos | 2,70 € |
| Patata | 500 g | 5,60 € |
| Pepino | 2 ud | 0,33 € * |
| Pimiento rojo | 10 ud | 0,60 € * |
| Pimiento verde | 4 ud | 0,81 € * |
| Plátano | 2 ud | 0,41 € * |
| Tomate | 6 ud | 0,55 € * |
| Tomates cherry | 300 g | 2,20 € |
| Lácteos, huevos y refrigerados | ||
| Huevo | 18 ud | 5,40 € |
| Mantequilla | 40 g | 2,05 € |
| Mozzarella | 200 g | 0,90 € |
| Parmesano rallado | 80 g | 1,75 € |
| Queso feta | 300 g | 2,40 € |
| Queso rallado | 120 g | 1,75 € |
| Requesón | 800 g | 4,00 € |
| Panadería | ||
| Pan de barra | 4 ud | 2,00 € |
| Pasta, arroz y legumbres | ||
| Arroz | 300 g | 1,20 € |
| Arroz arborio | 320 g | 1,20 € |
| Garbanzos cocidos | 1400 g | 2,40 € |
| Lentejas cocidas | 600 g | 2,25 € |
| Pasta | 360 g | 0,80 € |
| Quinoa | 440 g | 2,65 € |
| Conservas y salsas | ||
| Aceitunas | 40 ud | 1,40 € * |
| Caldo de verduras | 3000 ml | 2,85 € |
| Leche de coco | 300 ml | — |
| Miel | 1 bote | 3,20 € |
| Tahini | 1 bote | 2,95 € |
| Tomate frito | 200 g | 0,90 € |
| Tomate triturado | 1360 g | 2,20 € |
| Especias y condimentos | ||
| Canela | 1 bote | 1,00 € |
| Otros | ||
| Nueces | 60 g | 2,50 € |
| Despensa (no se compra cada semana) | ||
| Aceite de oliva | 160 ml | — |
| Comino | 1 bote | — |
| Orégano | 1 bote | — |
| Pimentón dulce | 1 bote | — |
| Sal | 1 paquete | — |
| Sal y pimienta | 1 bote | — |
43 artículos, 1 de ellos todavía sin precio. Las cantidades son de envase entero, como en la caja. Aparte van 6 básicos de despensa —aceite, sal, especias— que no se compran cada semana. Un asterisco marca un envase estimado: la receta cuenta piezas («2 tomates») y el súper vende peso, y sin saber lo que pesa un tomate no hay conversión posible.
Lo que cuesta de verdad
Se pidió 3,00 € por persona y día —el nivel Estándar— y la semana salió a 1,71 € de lo que se come. Que no coincidan es lo normal y no un fallo: el presupuesto se cuadra sobre la media de los siete días, no plato a plato, y el motor prefiere quedarse corto antes que forzar un plato caro para llegar a una cifra.
| Platos distintos en catorce comidas | 14 |
| Minutos de cocina en toda la semana | 385 min |
| Lo que tarda el plato de en medio | 30 min |
| Comidas de 25 minutos o menos | 7 de 14 |
| Proteína media por ración | 16 g |
| Artículos distintos en la lista de la compra | 43 |
| En la caja, la primera semana (para 4 personas) | 88,20 € |
| De esa compra, lo que se come esta semana | 47,97 € |
| Lo comido, por persona y día | 1,71 € |
| Lo que se pidió (nivel Estándar) | 3,00 € por persona y día |
| Por comida y persona, de los platos con precio | 1,49 € |
El presupuesto se cuadra sobre la MEDIA de los siete días, no plato a plato: un día de pescado se compensa con uno de legumbre. El coste por comida se reparte entre los 11 platos que tienen precio completo, no entre los 14.
Cómo está hecho este menú
No lo ha escrito nadie. Lo genera el mismo motor que lleva la app de Forko, con este perfil y nada más: sin carne, pescado ni marisco. huevo y lácteos sí. presupuesto estándar. Después se calcula la lista de la compra con los formatos en que se venden las cosas y se le ponen precios reales de supermercado, revisados el 10 de agosto de 2026.
La semana está fijada a propósito, del lunes al domingo, para que esta página enseñe siempre el mismo menú. Solo cambia cuando cambian el catálogo o los precios, que es justo cuando debe cambiar. Y ningún plato de este menú aparece en ninguno de los otros trece: el generador recibe los platos ya usados y los evita, igual que hace la app de una semana para la siguiente.
Los platos con algún ingrediente sin precio no se tasan: llevan una raya. Un precio al que le falta un ingrediente parece barato y no lo es, y publicarlo sería peor que no publicar ninguno.
Otros menús
Para 4 · Económico
Menú semanal económico para cuatro
Sin restricciones, con el presupuesto en el nivel Económico.
- Platos
- 14
- Cocina
- 345 min
- Por persona y día
- 1,69 €
Para 2 · Estándar
Menú semanal para dos
Sin restricciones, con el presupuesto en el nivel Estándar.
- Platos
- 14
- Cocina
- 322 min
- Por persona y día
- 2,03 €
Para 2 · Elevado
Menú semanal completo para dos
Sin restricciones, con el presupuesto en el nivel Elevado.
- Platos
- 14
- Cocina
- 317 min
- Por persona y día
- 3,42 €