Menú generado · 4 personas · Económico
Menú semanal económico para cuatro
Sin restricciones, con el presupuesto en el nivel Económico.
- Comidas
- 14
- Cocina
- 340 min
- En la caja
- 84,80 €
- Por persona y día
- 1,42 €
Una casa de cuatro es donde más se nota la diferencia entre comer barato y comer mal, porque el error se multiplica por cuatro todos los días. Esta semana la ha montado el motor de Forko con el presupuesto en Económico y sin ninguna otra instrucción: ni alergias, ni dietas, ni platos favoritos. Lo que se ve es lo que sale cuando la única condición es el dinero.
Lo primero que hace el motor con poco presupuesto no es quitar comida, es cambiar de sección del supermercado. Baja el pescado fresco y la carne de pieza, y suben la legumbre, el huevo, la patata y la verdura de temporada, que es exactamente lo que hacía cualquier casa española antes de que existieran las apps. No sale una semana de castigo: salen arroces, pastas, tortillas, cremas y legumbre guisada, que resultan ser lo barato porque llevan siglos siéndolo.
Lo segundo que conviene mirar es la lista de la compra, no la tabla de platos. Comprar para cuatro concentra el gasto en el primer viaje y luego lo diluye: el bote de pimentón cuesta lo mismo para uno que para cuatro, y aquí lo pagan cuatro. Por eso abajo están separadas las dos cifras que casi nadie separa: lo que marca la caja y lo que de verdad se come esta semana.
La semana, día a día
| Día | Franja | Plato | Tiempo | Por ración |
|---|---|---|---|---|
| Lunes | Comida | Pasta cremosa de limón y espinacas | 25 min | 1,19 € |
| Lunes | Cena | Risotto de champiñones | 35 min | 1,40 € |
| Martes | Comida | Pizza casera de burrata | 40 min | 1,75 € |
| Martes | Cena | Ensalada de quinoa y garbanzos | 15 min | 1,14 € |
| Miércoles | Comida | Wok de verduras y tofu | 20 min | 1,20 € |
| Miércoles | Cena | Arroz tres delicias casero | 30 min | 1,55 € |
| Jueves | Comida | Tortilla de calabacín | 20 min | 1,13 € |
| Jueves | Cena | Ensalada templada de pollo | 20 min | 1,78 € |
| Viernes | Comida | Chili vegano de tres alubias | 30 min | 1,17 € |
| Viernes | Cena | Revuelto de claras con espinacas y champiñones | 15 min | 1,42 € |
| Sábado | Comida | Buddha bowl de boniato y tahini | 30 min | 0,93 € |
| Sábado | Cena | Sopa de miso con tofu y algas | 15 min | 0,61 € |
| Domingo | Comida | Papas arrugadas con mojo picón | 30 min | 0,34 € |
| Domingo | Cena | Espaguetis con ajo, aceite y guindilla | 15 min | 0,13 € |
El precio es por ración, según las raciones que indica el catálogo.
La compra, por pasillos
Esta es la parte que cambia con el número de comensales. Los platos no: en Forko el presupuesto se declara por persona y día, así que cocinar para cuatro no encarece la ración y el motor elige lo mismo. Lo que se mueve es el tique.
| Producto | Cantidad | Precio |
|---|---|---|
| Verduras y fruta | ||
| Ajo | 2 cabezas | 1,85 € |
| Boniato | 2 ud | 0,94 € * |
| Brócoli | 300 g | 1,16 € |
| Calabacín | 2 ud | 0,80 € * |
| Cebolla | 6 ud | 1,70 € * |
| Cebolleta | 2 ud | 1,70 € |
| Champiñones | 800 g | 4,68 € |
| Espinacas frescas | 560 g | 2,60 € |
| Guisantes | 160 g | 0,95 € |
| Limón | 4 ud | 2,65 € * |
| Mezcla de hojas verdes | 200 g | 0,85 € |
| Patata | 1000 g | 5,00 € |
| Pepino | 1 ud | 0,40 € * |
| Perejil fresco | 1 manojo | 1,00 € |
| Pimiento | 4 ud | 0,78 € * |
| Pimiento rojo | 120 g | 0,70 € |
| Rúcula | 1 bolsa | 0,85 € |
| Tomate | 2 ud | 0,51 € * |
| Tomate cherry | 20 ud | 2,20 € * |
| Zanahoria | 4 ud | 0,80 € * |
| Carnes y pescado | ||
| Jamón cocido | 200 g | 2,25 € |
| Pechuga de pollo | 600 g | 8,18 € |
| Lácteos, huevos y refrigerados | ||
| Burrata | 2 ud | 2,20 € * |
| Claras de huevo | 16 ud | 1,70 € * |
| Huevo | 12 ud | 3,60 € |
| Nata para cocinar | 300 ml | 1,30 € * |
| Parmesano rallado | 160 g | 1,75 € |
| Tofu firme | 800 g | 3,50 € |
| Panadería | ||
| Masa de pizza | 2 ud | 2,20 € |
| Pasta, arroz y legumbres | ||
| Alubias blancas cocidas | 400 g | 0,75 € |
| Alubias rojas cocidas | 400 g | 1,20 € |
| Arroz cocido | 500 g | 2,10 € |
| Arroz para risotto | 400 g | 1,15 € |
| Espagueti | 720 g | 1,60 € |
| Garbanzos cocidos | 1100 g | 1,60 € |
| Pasta de miso | 1 bote | — |
| Quinoa | 300 g | 2,65 € |
| Conservas y salsas | ||
| Alga wakame deshidratada | 1 paquete | 1,50 € |
| Caldo de verduras | 1400 ml | 1,90 € |
| Salsa de soja | 1 botella | 1,20 € |
| Tahini | 1 bote | 2,95 € |
| Tomate triturado | 900 g | 1,65 € |
| Especias y condimentos | ||
| Guindilla | 1 bote | 1,35 € |
| Sal gorda | 1 paquete | 0,40 € |
| Semillas de sésamo | 1 paquete | 1,50 € |
| Otros | ||
| Nueces | 60 g | 2,50 € |
| Despensa (no se compra cada semana) | ||
| Aceite de oliva | 1 botella | — |
| Aceite de sésamo | 1 botella | — |
| Agua | 1400 ml | — |
| Comino | 1 bote | — |
| Pimentón picante | 1 bote | — |
| Pimentón y comino | 1 bote | — |
| Sal | 1 paquete | — |
| Sal y orégano | 1 bote | — |
| Sal y pimienta | 1 bote | — |
| Vinagre balsámico | 1 botella | — |
| Vinagre de vino | 1 botella | — |
46 artículos, 1 de ellos todavía sin precio. Las cantidades son de envase entero, como en la caja. Aparte van 11 básicos de despensa —aceite, sal, especias— que no se compran cada semana. Un asterisco marca un envase estimado: la receta cuenta piezas («2 tomates») y el súper vende peso, y sin saber lo que pesa un tomate no hay conversión posible.
Lo que cuesta de verdad
Se pidió 2,25 € por persona y día —el nivel Económico— y la semana salió a 1,42 € de lo que se come. Que no coincidan es lo normal y no un fallo: el presupuesto se cuadra sobre la media de los siete días, no plato a plato, y el motor prefiere quedarse corto antes que forzar un plato caro para llegar a una cifra.
| Platos distintos en catorce comidas | 14 |
| Minutos de cocina en toda la semana | 340 min |
| Tiempo del plato mediano | 25 min |
| Comidas de 25 minutos o menos | 8 de 14 |
| Proteína media por ración | 20 g |
| Artículos distintos en la lista de la compra | 46 |
| En la caja, la primera semana (para 4 personas) | 84,80 € |
| De esa compra, lo que se come esta semana | 39,81 € |
| Lo comido, por persona y día | 1,42 € |
| Lo que se pidió (nivel Económico) | 2,25 € por persona y día |
| Por comida y persona, de los platos con precio | 1,13 € |
El presupuesto se cuadra sobre la media de los siete días, no plato a plato: un día de pescado se compensa con uno de legumbre. El coste por comida se reparte entre los 14 platos, que llevan todos precio completo.
Cómo está hecho este menú
No lo ha escrito nadie. Lo genera el mismo motor que lleva la app de Forko, con este perfil y nada más: sin restricciones, con el presupuesto en el nivel económico. Después se calcula la lista de la compra con los formatos en que se venden las cosas y se le ponen precios reales de supermercado; el más antiguo, del 10 de agosto de 2026.
La semana está fijada a propósito, del lunes al domingo, para que esta página enseñe siempre el mismo menú. Solo cambia cuando cambian el catálogo o los precios, que es justo cuando debe cambiar. Y ningún plato de este menú aparece en ninguno de los otros trece: el generador recibe los platos ya usados y los evita, igual que hace la app de una semana para la siguiente.
Los platos con algún ingrediente sin precio no llevan precio: llevan una raya. Un precio al que le falta un ingrediente parece barato y no lo es, y publicarlo sería peor que no publicar ninguno.
Otros menús
Para 2 · Estándar
Menú semanal para dos
Sin restricciones, con el presupuesto en el nivel Estándar.
- Platos
- 14
- Cocina
- 370 min
- Por persona y día
- 1,98 €
Para 2 · Elevado
Menú semanal completo para dos
Sin restricciones, con el presupuesto en el nivel Elevado.
- Platos
- 14
- Cocina
- 333 min
- Por persona y día
- 3,50 €
Para uno · Económico
Menú semanal alto en proteína y económico
Estilo «Alta en proteína» del motor, con el presupuesto en Económico.
- Platos
- 14
- Cocina
- 342 min
- Por persona y día
- 2,49 €