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Menú generado · una persona · Económico

Menú semanal rápido para una persona

Estilo «Sin complicarse»: solo platos rápidos. Presupuesto Económico.

Comidas
14
Cocina
235 min
En la caja
72,32 €
Por persona y día
2,15 €

Vivir solo y cocinar todos los días es el caso donde más gente tira la toalla, y casi nunca es por dinero: es por el tiempo y por la desproporción de encender la cocina entera para un plato. Este menú le pide al motor lo único que de verdad arregla eso: que no entre nada que tarde.

El estilo «Sin complicarse» recorta el recetario a las recetas rápidas del catálogo, las de veinte minutos o menos, y encima va con el presupuesto en Económico. La suma de minutos de toda la semana que hay en la cuenta de abajo es el número que importa de esta página; compárala con la de cualquier otro menú de la sección y se ve de golpe qué cuesta la prisa y qué la ahorra.

Lo que la prisa cuesta, dicho claro: menos guisos y menos platos de cuchara, que son justo los que se hacen solos mientras haces otra cosa. Un guiso de cuarenta minutos exige cinco de atención; una plancha de diez los exige los diez enteros. Si tu problema no es el tiempo total sino tener que estar delante, el menú económico normal de esta sección probablemente te sirva mejor que este.

Y la compra para uno tiene su propia cuenta: las recetas están escritas para dos raciones y aquí van a la mitad, así que sobra comida a propósito. Está contada abajo, separada de lo que se come.

La semana, día a día

La semana entera: comida y cena de siete días para una persona
DíaFranjaPlatoTiempoPor ración
LunesComidaWrap de pollo césar15 min1,16 €
LunesCenaPasta al pesto exprés12 min0,86 €
MartesComidaPa amb tomàquet con jamón8 min1,38 €
MartesCenaAlcachofas salteadas con jamón20 min1,41 €
MiércolesComidaChorizo a la sidra20 min1,80 €
MiércolesCenaPorra antequerana15 min1,23 €
JuevesComidaPasta con lentejas y verduras20 min0,76 €
JuevesCenaRevuelto de morcilla y cebolla20 min1,18 €
ViernesComidaHabas con jamón20 min
ViernesCenaNoodles salteados con verduras15 min
SábadoComidaButifarra con mongetes20 min1,24 €
SábadoCenaZarangollo murciano20 min0,97 €
DomingoComidaJudías verdes con patata y huevo duro20 min0,66 €
DomingoCenaTosta de sobrasada y queso10 min0,56 €

El precio es por ración. 2 de los 14 platos llevan algún ingrediente sin precio en la lista, así que no se les pone ninguno: un precio incompleto parece barato y no lo es.

Precio orientativo revisado el 10 de agosto de 2026 en Mercadona. El precio de tu tienda puede variar. Forko no está patrocinado, vinculado ni afiliado comercialmente con Mercadona, S.A.

La compra, por pasillos

Esta es la parte que cambia con el número de comensales. Los platos no: en Forko el presupuesto se declara por persona y día, así que cocinar para cuatro no encarece la ración y el motor elige lo mismo. Lo que se mueve es el tique.

La compra de la semana, por pasillos, para una persona
ProductoCantidadPrecio
Verduras y fruta
Ajo1 cabeza1,85 €
Alcachofas200 g2,15 €
Calabacín200 g0,70 €
Cebolla1 ud + 150 g2,00 € *
Cebolleta30 g1,25 € *
Col china75 g
Habas200 g1,19 €
Judías verdes150 g1,10 €
Lechuga1 ud0,90 €
Menta fresca1 manojo1,35 €
Patata150 g5,60 €
Perejil fresco1 manojo1,00 €
Pimiento rojo1 ud0,60 € *
Pimiento verde40 g0,81 €
Tomate maduro1 ud + 200 g0,55 € *
Tomates cherry50 g2,20 €
Zanahoria1 ud0,80 € *
Carnes y pescado
Butifarra100 g3,46 €
Chorizo140 g1,85 €
Jamón serrano100 g3,95 €
Morcilla60 g1,72 €
Pechuga de pollo125 g4,09 €
Sobrasada30 g2,05 €
Lácteos, huevos y refrigerados
Huevo6 ud1,80 €
Parmesano rallado10 g1,75 €
Queso en lonchas20 g2,50 €
Queso rallado15 g1,75 €
Panadería
Pan de barra200 g0,50 €
Pan de payés1 barra1,70 €
Pan del día anterior50 g0,50 €
Tortilla de trigo1 ud1,15 €
Pasta, arroz y legumbres
Alubias blancas cocidas150 g0,75 €
Lentejas cocidas125 g0,75 €
Noodles de trigo90 g0,85 €
Pasta165 g0,80 €
Conservas y salsas
Atún al natural30 g3,00 €
Miel5 g3,20 €
Pesto40 g1,95 €
Salsa césar1 bote1,40 €
Salsa de soja1 botella1,20 €
Tomate triturado75 g0,55 €
Especias y condimentos
Sésamo1 paquete2,95 €
Otros
Sidra200 ml2,10 €
Despensa (no se compra cada semana)
Aceite de oliva1 botella
Aceite de sésamo1 botella
Laurel1 bote
Sal1 paquete
Sal y pimienta1 bote
Vinagre de vino1 botella

43 artículos, 1 de ellos todavía sin precio. Las cantidades son de envase entero, como en la caja. Aparte van 6 básicos de despensa —aceite, sal, especias— que no se compran cada semana. Un asterisco marca un envase estimado: la receta cuenta piezas («2 tomates») y el súper vende peso, y sin saber lo que pesa un tomate no hay conversión posible.

Precio orientativo revisado el 10 de agosto de 2026 en Mercadona. El precio de tu tienda puede variar. Forko no está patrocinado, vinculado ni afiliado comercialmente con Mercadona, S.A.

Lo que cuesta de verdad

Se pidió 2,25 € por persona y día —el nivel Económico— y la semana salió a 2,15 € de lo que se come. Que no coincidan es lo normal y no un fallo: el presupuesto se cuadra sobre la media de los siete días, no plato a plato, y el motor prefiere quedarse corto antes que forzar un plato caro para llegar a una cifra.

La cuenta de esta semana, en minutos y en euros
Platos distintos en catorce comidas14
Minutos de cocina en toda la semana235 min
Lo que tarda el plato de en medio20 min
Comidas de 25 minutos o menos14 de 14
Proteína media por ración20 g
Artículos distintos en la lista de la compra43
En la caja, la primera semana (para una persona)72,32 €
De esa compra, lo que se come esta semana15,06 €
Lo comido, por persona y día2,15 €
Lo que se pidió (nivel Económico)2,25 € por persona y día
Por comida y persona, de los platos con precio1,10 €

El presupuesto se cuadra sobre la MEDIA de los siete días, no plato a plato: un día de pescado se compensa con uno de legumbre. El coste por comida se reparte entre los 12 platos que tienen precio completo, no entre los 14.

Precio orientativo revisado el 10 de agosto de 2026 en Mercadona. El precio de tu tienda puede variar. Forko no está patrocinado, vinculado ni afiliado comercialmente con Mercadona, S.A.

Cómo está hecho este menú

No lo ha escrito nadie. Lo genera el mismo motor que lleva la app de Forko, con este perfil y nada más: estilo «sin complicarse»: solo platos rápidos. presupuesto económico. Después se calcula la lista de la compra con los formatos en que se venden las cosas y se le ponen precios reales de supermercado, revisados el 10 de agosto de 2026.

La semana está fijada a propósito, del lunes al domingo, para que esta página enseñe siempre el mismo menú. Solo cambia cuando cambian el catálogo o los precios, que es justo cuando debe cambiar. Y ningún plato de este menú aparece en ninguno de los otros trece: el generador recibe los platos ya usados y los evita, igual que hace la app de una semana para la siguiente.

Los platos con algún ingrediente sin precio no se tasan: llevan una raya. Un precio al que le falta un ingrediente parece barato y no lo es, y publicarlo sería peor que no publicar ninguno.

Otros menús

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