Ligera y reconfortante
Sopa de miso con tofu y algas
- Tiempo
- 15 min
- Energía
- 180 kcal
- Dificultad
- Fácil
- Raciones
- 2
Contiene: Soja, Gluten
Por ración
180 kcal · reparto de la energía
- Proteína
- 13 g · 30 %
- Hidratos
- 12 g · 28 %
- Grasa
- 8 g · 42 %
Pasos
4 pasos · 8 min de espera con temporizador
- 1
Pon el agua a calentar sin que llegue a hervir con fuerza.
5 min
- 2
Disuelve la pasta de miso en un cazo aparte con un poco del agua caliente, para que no queden grumos, y luego incorpórala al resto.
- 3
Añade el alga wakame (se hidratará sola en el caldo caliente) y el tofu cortado en dados.
3 min
- 4
Reparte en boles y espolvorea la cebolleta picada por encima antes de servir.
¿Te la pongo en tu semana?
Prueba el alta de Forko aquí mismo: cuatro preguntas y sales con el plan y la compra.
Parecidas a esta
Todas las recetas →
Tradición andaluza
Garbanzos con espinacas al comino
20 min · 400 kcal · Fácil
Sin cocinar, para el calor
Gazpacho clásico andaluz
15 min · 220 kcal · Fácil
Vegano, sin cocinar
Wrap de hummus y vegetales crujientes
10 min · 400 kcal · Fácil
Ligera y reconfortante
Sopa de miso con tofu
15 min · 200 kcal · Fácil