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Menú generado · 2 personas · Estándar
Menú semanal alto en proteína para dos
Estilo «Alta en proteína» del motor, con el presupuesto en Estándar.
- Comidas
- 14
- Cocina
- 298 min
- En la caja
- 105,54 €
- Por persona y día
- 3,70 €
Dos personas, presupuesto normal y una sola condición: que el recetario se recorte a sus platos con más proteína por caloría. Es la versión sin apreturas del menú proteico, y la que enseña de qué es capaz el catálogo cuando el dinero no manda.
Con margen, la lista deja de girar alrededor del huevo y la lata. Entran pescados, carnes magras y platos que en la versión económica no caben, y la media de gramos por ración sube sin que la semana se convierta en catorce pechugas a la plancha —el motor no puede repetir plato dentro de una misma semana, así que la variedad no es una promesa del texto, es una regla del generador.
Merece la pena mirar la columna de minutos antes que la de euros. Los platos con proteína del recetario no son especialmente rápidos: un guiso de carne o un pescado al horno tardan lo que tardan, y una semana entera de ellos suma. Si lo que buscabas era proteína Y prisa, el menú rápido de esta misma sección es mejor punto de partida, aunque baje los gramos.
Cuánta proteína necesita cada cual no lo decide una tabla de recetas. Aquí solo se cuentan gramos, minutos y euros.
La semana, día a día
| Día | Franja | Plato | Tiempo | Por ración |
|---|---|---|---|---|
| Lunes | Comida | Salteado de pollo con pimientos y soja | 20 min | 1,95 € |
| Lunes | Cena | Filete de pollo a la plancha con champiñones | 15 min | 1,82 € |
| Martes | Comida | Salteado de conejo con ajo y vino blanco | 25 min | 2,40 € |
| Martes | Cena | Sopa de picadillo | 25 min | 2,17 € |
| Miércoles | Comida | Pollo a la plancha con pimientos verdes | 20 min | 2,38 € |
| Miércoles | Cena | Filete de merluza con salsa de tomate rápida | 15 min | 2,10 € |
| Jueves | Comida | Pincho moruno de pollo | 30 min | 2,27 € |
| Jueves | Cena | Solomillo de cerdo con manzana salteada | 20 min | 1,88 € |
| Viernes | Comida | Solomillo al whisky | 20 min | 1,80 € |
| Viernes | Cena | Saltimbocca de pollo con jamón y salvia | 20 min | 2,04 € |
| Sábado | Comida | Mejillones al vapor con vino blanco | 15 min | — |
| Sábado | Cena | Merluza a la plancha con patatas cocidas | 20 min | 2,19 € |
| Domingo | Comida | Seitan salteado con brócoli | 18 min | 2,23 € |
| Domingo | Cena | Pollo al chilindrón | 35 min | 2,29 € |
El precio es por ración. 1 de los 14 platos llevan algún ingrediente sin precio en la lista, así que no se les pone ninguno: un precio incompleto parece barato y no lo es.
La compra, por pasillos
Esta es la parte que cambia con el número de comensales. Los platos no: en Forko el presupuesto se declara por persona y día, así que cocinar para cuatro no encarece la ración y el motor elige lo mismo. Lo que se mueve es el tique.
| Producto | Cantidad | Precio |
|---|---|---|
| Verduras y fruta | ||
| Ajo | 3 cabezas | 1,85 € |
| Brócoli | 250 g | 1,14 € |
| Cebolla | 1 ud + 320 g | 2,00 € * |
| Champiñones | 250 g | 1,56 € |
| Limón | 1 ud | 2,80 € * |
| Manzana | 2 ud | 0,48 € * |
| Menta fresca | 1 manojo | 1,35 € |
| Patata | 550 g | 5,60 € |
| Perejil fresco | 1 manojo | 1,00 € |
| Pimiento rojo | 1 ud + 440 g | 0,60 € * |
| Pimiento verde | 4 ud | 0,81 € * |
| Salvia fresca | 1 manojo | — |
| Carnes y pescado | ||
| Conejo troceado | 500 g | 5,64 € |
| Contramuslos de pollo deshuesados | 400 g | 3,58 € |
| Filete de pollo | 670 g | 8,18 € |
| Jamón serrano | 160 g | 3,95 € |
| Lomos de merluza | 640 g | 9,80 € |
| Mejillones | 1 kg | 2,95 € |
| Pechuga de pollo | 1170 g | 12,27 € |
| Solomillo de cerdo | 620 g | 8,58 € |
| Lácteos, huevos y refrigerados | ||
| Huevo | 2 ud | 1,80 € |
| Mantequilla | 25 g | 2,05 € |
| Seitan | 300 g | 3,70 € |
| Panadería | ||
| Pan de barra | 80 g | 0,50 € |
| Pan de pita | 120 g | 2,00 € |
| Pasta, arroz y legumbres | ||
| Fideos finos | 60 g | 0,80 € |
| Conservas y salsas | ||
| Caldo de pollo | 800 ml | 0,75 € |
| Salsa de soja | 1 botella | 1,20 € |
| Tomate triturado | 500 g | 1,10 € |
| Especias y condimentos | ||
| Cúrcuma | 1 bote | 1,30 € |
| Guindilla | 1 ud | 1,35 € * |
| Sésamo | 1 paquete | 2,95 € |
| Otros | ||
| Vino blanco | 300 ml | 0,95 € |
| Whisky | 40 ml | 10,95 € |
| Despensa (no se compra cada semana) | ||
| Aceite de oliva | 1 botella | — |
| Comino | 1 bote | — |
| Laurel | 1 bote | — |
| Orégano | 1 bote | — |
| Pimentón dulce | 1 bote | — |
| Sal | 1 paquete | — |
| Sal y pimienta | 1 bote | — |
34 artículos, 1 de ellos todavía sin precio. Las cantidades son de envase entero, como en la caja. Aparte van 7 básicos de despensa —aceite, sal, especias— que no se compran cada semana. Un asterisco marca un envase estimado: la receta cuenta piezas («2 tomates») y el súper vende peso, y sin saber lo que pesa un tomate no hay conversión posible.
Lo que cuesta de verdad
Se pidió 3,00 € por persona y día —el nivel Estándar— y la semana salió a 3,70 € de lo que se come. Que no coincidan es lo normal y no un fallo: el presupuesto se cuadra sobre la media de los siete días, no plato a plato, y el motor prefiere quedarse corto antes que forzar un plato caro para llegar a una cifra.
| Platos distintos en catorce comidas | 14 |
| Minutos de cocina en toda la semana | 298 min |
| Lo que tarda el plato de en medio | 20 min |
| Comidas de 25 minutos o menos | 12 de 14 |
| Proteína media por ración | 39 g |
| Artículos distintos en la lista de la compra | 34 |
| En la caja, la primera semana (para 2 personas) | 105,54 € |
| De esa compra, lo que se come esta semana | 51,79 € |
| Lo comido, por persona y día | 3,70 € |
| Lo que se pidió (nivel Estándar) | 3,00 € por persona y día |
| Por comida y persona, de los platos con precio | 2,12 € |
El presupuesto se cuadra sobre la MEDIA de los siete días, no plato a plato: un día de pescado se compensa con uno de legumbre. El coste por comida se reparte entre los 13 platos que tienen precio completo, no entre los 14.
Cómo está hecho este menú
No lo ha escrito nadie. Lo genera el mismo motor que lleva la app de Forko, con este perfil y nada más: estilo «alta en proteína» del motor, con el presupuesto en estándar. Después se calcula la lista de la compra con los formatos en que se venden las cosas y se le ponen precios reales de supermercado, revisados el 10 de agosto de 2026.
La semana está fijada a propósito, del lunes al domingo, para que esta página enseñe siempre el mismo menú. Solo cambia cuando cambian el catálogo o los precios, que es justo cuando debe cambiar. Y ningún plato de este menú aparece en ninguno de los otros trece: el generador recibe los platos ya usados y los evita, igual que hace la app de una semana para la siguiente.
Los platos con algún ingrediente sin precio no se tasan: llevan una raya. Un precio al que le falta un ingrediente parece barato y no lo es, y publicarlo sería peor que no publicar ninguno.
Otros menús
Para 4 · Económico
Menú semanal económico para cuatro
Sin restricciones, con el presupuesto en el nivel Económico.
- Platos
- 14
- Cocina
- 345 min
- Por persona y día
- 1,69 €
Para 2 · Estándar
Menú semanal para dos
Sin restricciones, con el presupuesto en el nivel Estándar.
- Platos
- 14
- Cocina
- 322 min
- Por persona y día
- 2,03 €
Para 2 · Elevado
Menú semanal completo para dos
Sin restricciones, con el presupuesto en el nivel Elevado.
- Platos
- 14
- Cocina
- 317 min
- Por persona y día
- 3,42 €