Filetes dorados que se terminan dentro de la salsa

Pechuga de pollo en salsa de trufa

Name: Pechuga de pollo en salsa de trufa
Total time: 15 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 400 g Pechuga de pollo; 160 g Salsa de trufa; 1 cda Perejil fresco; 1 cda Aceite de oliva; al gusto Sal y pimienta

Tiempo: 15 min
Energía: 350 kcal
Dificultad: Fácil
Raciones: 2
La ración: ≈ 2,19 €

💪 Fitness ⚡ Rápidas 🥗 Ligeras 🌾 Sin gluten

Contiene: Lactosa

Por ración

350 kcal · reparto de la energía

Proteína: 48 g · 55 %
Hidratos: 4 g · 5 %
Grasa: 16 g · 41 %

Pasos

3 pasos · 10 min de espera con temporizador

1
Salpimienta los filetes de pechuga y dóralos en una sartén con el aceite a fuego medio, 4 minutos por cada lado, hasta que estén hechos por dentro.
8 min
2
Baja el fuego, echa la salsa de trufa y deja que se caliente 2 minutos, bañando los filetes con ella.
2 min
3
Sirve los filetes napados en la salsa, con el perejil picado por encima.