El dulce que le sienta bien al cerdo

Solomillo de cerdo con manzana salteada

Name: Solomillo de cerdo con manzana salteada
Total time: 20 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 320 g Solomillo de cerdo; 2 ud Manzana; 1/2 ud Cebolla; 2 cdas Aceite de oliva; 1 cdta Sal y pimienta

Tiempo: 20 min
Energía: 360 kcal
Dificultad: Fácil
Raciones: 2
La ración: ≈ 1,88 €

💪 Fitness ⚡ Rápidas 🥗 Ligeras 🌾 Sin gluten 🥛 Sin lactosa

Sin ninguno de los alérgenos de la lista de Forko (gluten, lactosa, huevo, frutos secos, cacahuete, pescado, marisco, soja, sésamo).

Por ración

360 kcal · reparto de la energía

Proteína: 38 g · 45 %
Hidratos: 20 g · 24 %
Grasa: 12 g · 32 %

Pasos

4 pasos · 12 min de espera con temporizador

1
Corta el solomillo en medallones y la manzana en gajos.
2
Salpimienta y marca los medallones en la sartén a fuego fuerte por los dos lados.
6 min
3
Aparta y saltea la cebolla y la manzana hasta que se doren.
6 min
4
Sirve el solomillo con la manzana y la cebolla por encima.