Blanco sobre blanco, y rico

Merluza a la plancha con patatas cocidas

Name: Merluza a la plancha con patatas cocidas
Total time: 20 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 320 g Lomos de merluza; 400 g Patata; 2 cdas Aceite de oliva; 1 diente Ajo; 1 cda Perejil fresco; 1 cdta Sal

Tiempo: 20 min
Energía: 380 kcal
Dificultad: Fácil
Raciones: 2
La ración: ≈ 2,19 €

💪 Fitness ⚡ Rápidas 🥗 Ligeras 🌾 Sin gluten 🥛 Sin lactosa

Contiene: Pescado

Por ración

380 kcal · reparto de la energía

Proteína: 36 g · 39 %
Hidratos: 34 g · 37 %
Grasa: 10 g · 24 %

Pasos

4 pasos · 21 min de espera con temporizador

1
Pela las patatas, córtalas en trozos y cuécelas en agua con sal hasta que estén tiernas.
15 min
2
Salpimienta la merluza y márcala en la sartén a fuego medio por las dos caras.
6 min
3
Escurre las patatas y alíñalas con el aceite, el ajo picado y el perejil.
4
Sirve la merluza con las patatas al lado.