El dulzor del miso sobre la berenjena

Berenjena a la plancha con miso y sésamo

Name: Berenjena a la plancha con miso y sésamo
Total time: 15 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 2 ud Berenjena; 2 cdas Pasta de miso; 1 cda Semillas de sésamo; 2 cdas Aceite de oliva

Tiempo: 15 min
Energía: 230 kcal
Dificultad: Fácil
Raciones: 2
La ración: ≈ 0,73 €

🌱 Vegano 🥕 Vegetariano ⚡ Rápidas 🥗 Ligeras 🥛 Sin lactosa

Contiene: Gluten, Soja, Sésamo

Por ración

230 kcal · reparto de la energía

Proteína: 6 g · 10 %
Hidratos: 22 g · 37 %
Grasa: 14 g · 53 %

Pasos

4 pasos · 8 min de espera con temporizador

1
Corta las berenjenas en rodajas gruesas.
2
Márcalas en la sartén con el aceite a fuego medio por los dos lados hasta que estén tiernas.
8 min
3
Diluye el miso con una cucharada de agua y pinta las rodajas con él.
4
Reparte las semillas de sésamo por encima.

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