Carne y hojas, sin más vueltas

Filete de ternera a la plancha con ensalada verde

Name: Filete de ternera a la plancha con ensalada verde
Total time: 15 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 320 g Ternera magra en tiras; 100 g Lechuga; 100 g Tomate cherry; 2 cdas Aceite de oliva; 1 cda Vinagre de vino; 1 cdta Sal y pimienta

Tiempo: 15 min
Energía: 390 kcal
Dificultad: Fácil
Raciones: 2

💪 Fitness ⚡ Rápidas 🌾 Sin gluten 🥛 Sin lactosa

Sin ninguno de los alérgenos de la lista de Forko (gluten, lactosa, huevo, frutos secos, cacahuete, pescado, marisco, soja, sésamo).

Por ración

390 kcal · reparto de la energía

Proteína: 40 g · 41 %
Hidratos: 8 g · 8 %
Grasa: 22 g · 51 %

Pasos

4 pasos · 5 min de espera con temporizador

1
Salpimienta la carne y márcala en la sartén a fuego fuerte por las dos caras.
5 min
2
Mientras, corta la lechuga y parte los tomates cherry por la mitad.
3
Alíñalo con el aceite, el vinagre y sal.
4
Sirve la carne con la ensalada al lado.

¿Te la pongo en tu semana?

Prueba el alta de Forko aquí mismo: cuatro preguntas y sales con el plan y la compra.

Probar Forko