El clásico, aligerado

Ensalada césar ligera con pollo

Name: Ensalada césar ligera con pollo
Total time: 20 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 300 g Pechuga de pollo; 1 ud Lechuga romana; 3 cdas Yogur griego; 30 g Parmesano rallado; 1/2 ud Limón; 1 diente Ajo; 1 cda Aceite de oliva

Tiempo: 20 min
Energía: 380 kcal
Dificultad: Fácil
Raciones: 2
La ración: ≈ 1,82 €

💪 Fitness ⚡ Rápidas 🥗 Ligeras 🌾 Sin gluten

Contiene: Lactosa

Por ración

380 kcal · reparto de la energía

Proteína: 33 g · 35 %
Hidratos: 20 g · 21 %
Grasa: 18 g · 43 %

Ingredientes

Para 2 raciones.

Pechuga de pollo300 g
Lechuga romana1 ud
Yogur griego3 cdas
Parmesano rallado30 g
Limón1/2 ud
Ajo1 diente
Aceite de oliva1 cda

Lo que cuesta en la caja

Envases enteros, como los pagas. Lo calcula el mismo motor que el tique de la demo.

EN LA CAJA

Precios de Mercadona · 2 raciones

1× Filetes pechuga de pollo4,09 €
1× Lechugas corazón romana1,75 €
1× Yogur griego con fresa Hacendado1,70 €
1× Queso rallado 4 quesos Hacendado1,75 €
1× Limones~2,80 €
1× Ajos morados1,85 €

TOTAL13,94 €

De esta compra, la receta se come ≈ 3,33 €. El resto se queda en la despensa para otros platos.

Ya en casa: aceite de oliva.

Precio orientativo revisado el 12 de agosto de 2026

El precio de tu tienda puede variar. Forko no está patrocinado, vinculado ni afiliado comercialmente con Mercadona, S.A.

Pasos

5 pasos · 9 min de espera con temporizador

1
Salpimienta la pechuga y dórala en una sartén con el aceite hasta que esté hecha por dentro.
9 min
2
Mientras, prepara el aliño mezclando el yogur griego, el zumo de limón, el ajo picado muy fino y la mitad del parmesano.
3
Lava y trocea la lechuga romana en un bol grande.
4
Corta el pollo ya templado en tiras y añádelo a la lechuga.
5
Aliña con la salsa de yogur y termina con el resto del parmesano por encima.