De cuchara, muy barato
Arroz caldoso de verduras
- Tiempo
- 30 min
- Energía
- 360 kcal
- Dificultad
- Fácil
- Raciones
- 2
- La ración
- ≈ 0,87 €
Sin ninguno de los alérgenos de la lista de Forko (gluten, lactosa, huevo, frutos secos, cacahuete, pescado, marisco, soja, sésamo).
Por ración
360 kcal · reparto de la energía
- Proteína
- 8 g · 9 %
- Hidratos
- 62 g · 67 %
- Grasa
- 10 g · 24 %
Pasos
6 pasos · 26 min de espera con temporizador
- 1
Corta todas las verduras en trozos pequeños.
- 2
Sofríe el ajo picado y las verduras en el aceite a fuego medio hasta que estén tiernas.
8 min
- 3
Añade el pimentón, remueve un momento sin dejar que se queme, y añade el arroz, removiendo para que se impregne del sofrito.
- 4
Cubre con el caldo caliente y deja cocer a fuego medio sin tapar, removiendo de vez en cuando.
18 min
- 5
El arroz caldoso debe quedar meloso, con más líquido que un arroz seco normal — si se consume demasiado, añade un poco más de caldo caliente.
- 6
Deja reposar un par de minutos fuera del fuego antes de servir.
¿Te la pongo en tu semana?
Prueba el alta de Forko aquí mismo: cuatro preguntas y sales con el plan y la compra.
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