Arroz a la cubana

Rápido y de siempre

Arroz a la cubana

Tiempo
20 min
Energía
480 kcal
Dificultad
Fácil
Raciones
2
La ración
≈ 1,26 €

Contiene: Huevo

Por ración

480 kcal · reparto de la energía

Proteína
15 g · 13 %
Hidratos
68 g · 58 %
Grasa
15 g · 29 %

Pasos

5 pasos · 24 min de espera con temporizador

  1. 1

    Cuece el arroz en agua con sal según el paquete.

    15 min

  2. 2

    Mientras, calienta el tomate frito en un cazo a fuego suave.

    3 min

  3. 3

    Corta los plátanos por la mitad a lo largo y fríelos en una sartén con un poco de aceite hasta que se doren.

    3 min

  4. 4

    En la misma sartén, fríe los huevos con la yema líquida.

    3 min

  5. 5

    Sirve el arroz escurrido con el tomate, el plátano frito y el huevo por encima.

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