
Crujiente, cítrico y listo en un cuarto de hora
Tacos de gambas con col y lima
- Tiempo
- 15 min
- Energía
- 420 kcal
- Dificultad
- Fácil
- Raciones
- 2
- La ración
- ≈ 4,43 €
Contiene: Marisco, Lactosa
Por ración
420 kcal · reparto de la energía
- Proteína
- 36 g · 34 %
- Hidratos
- 40 g · 38 %
- Grasa
- 13 g · 28 %
Pasos
4 pasos · 5 min de espera con temporizador
- 1
Corta la col en tiras finas y alíñala con el yogur, la mitad del zumo de lima y sal: es la ensalada cremosa del taco.
- 2
Saltea las gambas con el aceite y el pimentón a fuego fuerte hasta que se pongan rosadas y opacas.
4 min
- 3
Calienta las tortillas en la sartén unos segundos por cara para que se vuelvan flexibles.
1 min
- 4
Monta: col cremosa, gambas por encima y el resto de la lima exprimida al final.
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