Capricho saludable para compartir

Nachos al horno con guacamole

Name: Nachos al horno con guacamole
Total time: 20 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 150 g Nachos de maíz; 100 g Queso rallado; 2 ud Aguacate; 1 ud Tomate; 1 ud Lima; 1/4 ud Cebolla morada; al gusto Sal

Tiempo: 20 min
Energía: 520 kcal
Dificultad: Fácil
Raciones: 2
La ración: ≈ 3,17 €

🥕 Vegetariano ⚡ Rápidas 🌾 Sin gluten 🍔 Capricho saludable

Contiene: Lactosa

Por ración

520 kcal · reparto de la energía

Proteína: 16 g · 12 %
Hidratos: 48 g · 37 %
Grasa: 30 g · 51 %

Pasos

5 pasos · 5 min de espera con temporizador

1
Precalienta el horno a 200°C con grill. Reparte los nachos en una bandeja apta para horno.
2
Cubre con el queso rallado, repartiéndolo bien por encima de todos los nachos.
3
Hornea con grill hasta que el queso se funda y empiece a dorarse en algunas zonas — vigílalo de cerca, se quema rápido.
5 min
4
Mientras se gratinan los nachos, machaca el aguacate con un tenedor, el zumo de lima, sal, el tomate y la cebolla morada picados muy finos — es tu guacamole.
5
Sirve los nachos recién salidos del horno con el guacamole al lado para mojar.