Clásico de siempre

Pasta a la boloñesa casera

Name: Pasta a la boloñesa casera
Total time: 30 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 180 g Pasta; 250 g Carne picada de ternera; 300 g Tomate triturado; 1/2 ud Cebolla; 1/2 ud Zanahoria; 1 diente Ajo; 1 cda Aceite de oliva; 1 cdta Orégano

Tiempo: 30 min
Energía: 560 kcal
Dificultad: Fácil
Raciones: 2
La ración: ≈ 2,25 €

🍲 Reconfortante 🍱 Aptas para Tupper 🥛 Sin lactosa

Contiene: Gluten

Por ración

560 kcal · reparto de la energía

Proteína: 28 g · 20 %
Hidratos: 68 g · 48 %
Grasa: 20 g · 32 %

Ingredientes

Para 2 raciones.

Pasta180 g
Carne picada de ternera250 g
Tomate triturado300 g
Cebolla1/2 ud
Zanahoria1/2 ud
Ajo1 diente
Aceite de oliva1 cda
Orégano1 cdta

Lo que cuesta en la caja

Envases enteros, como los pagas. Lo calcula el mismo motor que el tique de la demo.

EN LA CAJA

Precios de Mercadona · 2 raciones

1× Pasta tiburón Hacendado0,80 €
1× Preparado de carne picada vacuno Hacendado5,40 €
1× Tomate triturado Hacendado0,55 €
1× Cebollas~2,00 €
1× Zanahorias~0,80 €
1× Ajos morados1,85 €

TOTAL11,40 €

De esta compra, la receta se come ≈ 4,08 €. El resto se queda en la despensa para otros platos.

Ya en casa: aceite de oliva, orégano.

Precio orientativo revisado el 12 de agosto de 2026

El precio de tu tienda puede variar. Forko no está patrocinado, vinculado ni afiliado comercialmente con Mercadona, S.A.

Pasos

5 pasos · 37 min de espera con temporizador

1
Pica la cebolla, la zanahoria y el ajo bien finos y sofríelos en el aceite hasta que estén blandos.
6 min
2
Añade la carne picada, subiendo el fuego, y desmenúzala bien con una cuchara de madera mientras se dora, hasta que no quede nada rosado.
6 min
3
Incorpora el tomate triturado y el orégano, baja el fuego y deja cocer a fuego suave, removiendo de vez en cuando, hasta que la salsa espese.
15 min
4
Mientras se hace la salsa, cuece la pasta en otro cazo con agua y sal según el paquete.
10 min
5
Escurre la pasta y sírvela con la salsa boloñesa por encima.