El taco de pescado, sin freír nada

Tacos de merluza con pico de gallo

Name: Tacos de merluza con pico de gallo
Total time: 20 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 6 ud Tortillas de maíz; 300 g Lomos de merluza; 1 ud Tomate; 1/2 ud Cebolla; 10 g Cilantro fresco; 1 ud Aguacate; 1 cda Aceite de oliva

Tiempo: 20 min
Energía: 460 kcal
Dificultad: Fácil
Raciones: 2
La ración: ≈ 4,06 €

⚡ Rápidas 🌾 Sin gluten 🥛 Sin lactosa 🥘 De una sola olla

Contiene: Pescado

Por ración

460 kcal · reparto de la energía

Proteína: 32 g · 28 %
Hidratos: 38 g · 33 %
Grasa: 20 g · 39 %

Ingredientes

Para 2 raciones.

Tortillas de maíz6 ud
Lomos de merluza300 g
Tomate1 ud
Cebolla1/2 ud
Cilantro fresco10 g
Aguacate1 ud
Aceite de oliva1 cda

Lo que cuesta en la caja

Envases enteros, como los pagas. Lo calcula el mismo motor que el tique de la demo.

EN LA CAJA

Precios de Mercadona · 2 raciones

1× Tortillas de maíz Hacendado1,85 €
1× Lomos y centros de merluza del Cabo Hacendado ultracongelados4,90 €
1× Tomate ensalada~0,51 €
1× Cebollas~1,70 €
1× Cilantro1,25 €
1× Aguacate~1,65 €

TOTAL11,86 €

De esta compra, la receta usa ≈ 5,70 €. El resto se queda en la despensa para otros platos.

Ya en casa: aceite de oliva.

Precio orientativo del 5 de octubre de 2026

El precio de tu tienda puede variar. Forko no está patrocinado, vinculado ni afiliado comercialmente con Mercadona, S.A.

Pasos

5 pasos · 8 min de espera con temporizador

1
Pica el tomate y la cebolla en dados pequeños, trocea el cilantro y mézclalo todo con una pizca de sal: es el pico de gallo.
2
Corta el aguacate en dados.
3
Sala la merluza y hazla en una sartén con el aceite, a fuego medio-alto, 3 minutos por cada lado, hasta que se dore y se abra en lascas.
6 min
4
Calienta las tortillas en la sartén limpia, 20 segundos por cada lado.
2 min
5
Rellena cada tortilla con la merluza, el pico de gallo y el aguacate. Salen tres por persona.