Picante, crujiente y sin arroz

Pollo kung pao con cacahuetes

Name: Pollo kung pao con cacahuetes
Total time: 20 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 400 g Pechuga de pollo; 1 ud Pimiento verde; 1 ud Cebolleta; 50 g Cacahuetes; 4 guindillas Guindilla; 4 cdas Salsa de soja; 2 cdas Aceite de oliva

Tiempo: 20 min
Energía: 530 kcal
Dificultad: Fácil
Raciones: 2
La ración: ≈ 2,27 €

💪 Fitness ⚡ Rápidas 🥛 Sin lactosa

Contiene: Soja, Gluten, Cacahuete

Por ración

530 kcal · reparto de la energía

Proteína: 57 g · 43 %
Hidratos: 10 g · 8 %
Grasa: 29 g · 49 %

Ingredientes

Para 2 raciones.

Pechuga de pollo400 g
Pimiento verde1 ud
Cebolleta1 ud
Cacahuetes50 g
Guindilla4 guindillas
Salsa de soja4 cdas
Aceite de oliva2 cdas

Lo que cuesta en la caja

Envases enteros, como los pagas. Lo calcula el mismo motor que el tique de la demo.

EN LA CAJA

Precios de Mercadona · 2 raciones

1× Filetes pechuga de pollo4,09 €
1× Pimiento verde~0,78 €
1× Cebollas tiernas1,70 €
1× Cacahuete tostado Hacendado 0% sal añadida pelado1,05 €
1× Cayena guindillas Hacendado1,35 €
1× Salsa de Soja Hacendado1,20 €

TOTAL10,17 €

De esta compra, la receta usa ≈ 3,75 €. El resto se queda en la despensa para otros platos.

Ya en casa: aceite de oliva.

Precio orientativo del 10 de agosto de 2026

El precio de tu tienda puede variar. Forko no está patrocinado, vinculado ni afiliado comercialmente con Mercadona, S.A.

Pasos

5 pasos · 10 min de espera con temporizador

1
Corta el pollo en dados de dos centímetros, el pimiento en dados del mismo tamaño y la cebolleta en trozos.
2
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio con las guindillas enteras 1 minuto, hasta que el aceite se tiña de rojo. Sácalas antes de que se quemen.
1 min
3
Sube el fuego y saltea el pollo con una pizca de sal hasta que esté dorado por fuera y blanco por dentro.
5 min
4
Añade el pimiento, la cebolleta y los cacahuetes y saltea 3 minutos más: el pimiento tiene que seguir crujiente.
3 min
5
Vierte la salsa de soja, devuelve las guindillas y saltea 1 minuto, hasta que la salsa se reduzca y brille. Las guindillas no se comen: se apartan en el plato.
1 min