
El pastel de carne de los ingleses
Pastel de carne con puré de patata de la abuela
- Tiempo
- 60 min
- Energía
- 690 kcal
- Dificultad
- Fácil
- Raciones
- 2
- La ración
- ≈ 2,75 €
Contiene: Lactosa
Por ración
690 kcal · reparto de la energía
- Proteína
- 42 g · 25 %
- Hidratos
- 70 g · 42 %
- Grasa
- 25 g · 33 %
Pasos
6 pasos · 60 min de espera con temporizador
- 1
Pela y trocea las patatas y ponlas a cocer en agua con sal hasta que se deshagan al pincharlas.
20 min
- 2
Mientras, pocha la cebolla y la zanahoria muy picadas con el aceite, añade la carne y deshazla hasta que pierda el color crudo.
12 min
- 3
Escurre las patatas y aplástalas con el tenedor.
- 4
Añade la leche templada y la mantequilla y remueve hasta que el puré quede fino.
- 5
Echa el tomate frito sobre la carne, salpimienta y deja que se junte y pierda el agua. Enciende el horno a 200°.
8 min
- 6
Pon la carne en una fuente, extiende el puré encima haciendo surcos con el tenedor y hornea hasta que esté dorado.
20 min
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