El desayuno-cena que rompe internet, en 15 minutos

Huevos turcos con yogur y pimentón

Name: Huevos turcos con yogur y pimentón
Total time: 15 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 4 ud Huevos; 250 g Yogur griego; 1 diente Ajo; 30 g Mantequilla; 1 cdta Pimentón dulce; 2 ud Pan de pita; 1 cdta Sal y pimienta

Tiempo: 15 min
Energía: 530 kcal
Dificultad: Fácil
Raciones: 2
La ración: ≈ 0,95 €

🥕 Vegetariano ⚡ Rápidas

Contiene: Huevo, Lactosa, Gluten

Por ración

530 kcal · reparto de la energía

Proteína: 28 g · 21 %
Hidratos: 38 g · 28 %
Grasa: 30 g · 51 %

Ingredientes

Para 2 raciones.

Huevos4 ud
Yogur griego250 g
Ajo1 diente
Mantequilla30 g
Pimentón dulce1 cdta
Pan de pita2 ud
Sal y pimienta1 cdta

Lo que cuesta en la caja

Envases enteros, como los pagas. Lo calcula el mismo motor que el tique de la demo.

EN LA CAJA

Precios de Mercadona · 2 raciones

Huevossin precio esta semana—
1× Yogur griego con fresa Hacendado1,70 €
1× Ajos morados1,85 €
1× Mantequilla con sal Hacendado2,05 €
1× Pan de pita Mission2,00 €

TOTAL7,60 €

1 artículo sin precio: no entran en el total.

De esta compra, la receta se come ≈ 1,90 €. El resto se queda en la despensa para otros platos.

Ya en casa: pimentón dulce, sal y pimienta.

Precio orientativo revisado el 12 de agosto de 2026

El precio de tu tienda puede variar. Forko no está patrocinado, vinculado ni afiliado comercialmente con Mercadona, S.A.

Pasos

4 pasos · 4 min de espera con temporizador

1
Mezcla el yogur con el ajo rallado y una pizca de sal, y repártelo en dos platos hondos como una cama.
2
Escalfa los huevos: agua apenas hirviendo, un remolino con la cuchara y el huevo dentro hasta que la clara cuaje pero la yema siga líquida.
3 min
3
Funde la mantequilla con el pimentón a fuego suave unos segundos, justo hasta que huela y se tiña de rojo.
1 min
4
Pon dos huevos sobre cada cama de yogur, riega con la mantequilla roja y moja con la pita.