
La del burger, con el pollo empanado en casa
Hamburguesa de pollo crujiente
- Tiempo
- 20 min
- Energía
- 540 kcal
- Dificultad
- Fácil
- Raciones
- 2
- La ración
- ≈ 1,91 €
Contiene: Gluten, Huevo, Lactosa
Por ración
540 kcal · reparto de la energía
- Proteína
- 52 g · 39 %
- Hidratos
- 53 g · 39 %
- Grasa
- 13 g · 22 %
Pasos
5 pasos · 10 min de espera con temporizador
- 1
Si los filetes son gruesos, ábrelos en libro para que queden finos y algo más grandes que el pan. Sálalos.
- 2
Bate el huevo en un plato hondo y pon el pan rallado en otro. Pasa cada filete por el huevo y luego por el pan, apretando para que se pegue.
- 3
Hazlos en la cesta de la freidora de aire a 200 °C 10 minutos, dándoles la vuelta a mitad, hasta que estén dorados y crujientes. En el último minuto, mete los panes abiertos para templarlos.
10 min
- 4
Mientras, mezcla el yogur con una pizca de sal y corta el tomate en rodajas.
- 5
Monta cada hamburguesa: pan, pollo, lechuga, tomate, una cucharada de salsa de yogur y la tapa.
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