El aceite del ajillo cae sobre la crema y la perfuma

Crema de calabacín con gambas al ajillo

Name: Crema de calabacín con gambas al ajillo
Total time: 12 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 500 ml Crema de calabacín; 200 g Gambas peladas; 2 dientes Ajo; 1 guindilla Guindilla; 3 cdas Aceite de oliva; al gusto Sal

Tiempo: 12 min
Energía: 330 kcal
Dificultad: Fácil
Raciones: 2

⚡ Rápidas 🥗 Ligeras 🌾 Sin gluten

Contiene: Marisco, sulfitos, Lactosa

Por ración

330 kcal · reparto de la energía

Proteína: 22 g · 27 %
Hidratos: 17 g · 21 %
Grasa: 19 g · 52 %

Ingredientes

Para 2 raciones.

Crema de calabacín500 ml
Gambas peladas200 g
Ajo2 dientes
Guindilla1 guindilla
Aceite de oliva3 cdas
Salal gusto

Lo que cuesta en la caja

Envases enteros, como los pagas. Lo calcula el mismo motor que el tique de la demo.

EN LA CAJA

Precios de Mercadona · 2 raciones

Crema de calabacínsin precio esta semana—
1× Gamba pelada cruda tamaño mediano Hacendado ultracongelada~4,90 €
1× Ajos morados1,85 €
1× Cayena guindillas Hacendado1,35 €

TOTAL8,10 €

1 artículo sin precio: no entran en el total.

De esta compra, la receta usa ≈ 2,72 €. El resto se queda en la despensa para otros platos.

Ya en casa: aceite de oliva, sal.

Precio orientativo del 5 de octubre de 2026

El precio de tu tienda puede variar. Forko no está patrocinado, vinculado ni afiliado comercialmente con Mercadona, S.A.

Pasos

4 pasos · 10 min de espera con temporizador

1
Calienta la crema de calabacín en un cazo a fuego medio, removiendo de vez en cuando, hasta que humee.
5 min
2
Pela los ajos y córtalos en láminas. Trocea la guindilla en aros. Ponlos en una sartén con el aceite a fuego medio hasta que el ajo empiece a dorarse.
3 min
3
Sube el fuego, echa las gambas, sálalas y saltéalas 2 minutos, hasta que estén rosadas.
2 min
4
Sirve la crema en platos hondos y pon encima las gambas con el ajo, la guindilla y su aceite.