Dados de patata dorados, kebab y una salsa blanca con ajo

Patatas con kebab de pollo y salsa de yogur

Name: Patatas con kebab de pollo y salsa de yogur
Total time: 25 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 600 g Patata; 300 g Relleno de kebab; 125 g Yogur natural; 1/2 ud Cebolla morada; 1 diente Ajo; 2 cdas Aceite de oliva; al gusto Sal

Tiempo: 25 min
Energía: 640 kcal
Dificultad: Fácil
Raciones: 2
La ración: ≈ 2,09 €

🍔 Capricho saludable 🌾 Sin gluten

Contiene: Soja, Lactosa

Por ración

640 kcal · reparto de la energía

Proteína: 43 g · 27 %
Hidratos: 57 g · 35 %
Grasa: 27 g · 38 %

Pasos

5 pasos · 21 min de espera con temporizador

1
Pela las patatas y córtalas en dados de 2 cm. Ponlas en una sartén grande con el aceite a fuego medio, tapa y cuécelas 10 minutos, removiendo de vez en cuando.
10 min
2
Destapa, sube el fuego y dóralas 6 minutos más. Sálalas.
6 min
3
Mientras, ralla el ajo y mézclalo con el yogur y una pizca de sal. Corta la cebolla en aros finos.
4
Aparta las patatas a un lado, echa el kebab sin descongelar y saltéalo 5 minutos, hasta que esté caliente y dorado.
5 min
5
Sirve las patatas con el kebab encima, la salsa de yogur y los aros de cebolla.