Ñoquis blandos en salsa, panceta crujiente encima

Ñoquis con salsa de queso y panceta

Name: Ñoquis con salsa de queso y panceta
Total time: 15 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 500 g Ñoquis de patata; 180 g Salsa de queso; 100 g Panceta; 1 manojo Cebollino fresco

Tiempo: 15 min
Energía: 700 kcal
Dificultad: Fácil
Raciones: 2
La ración: ≈ 2,40 €

⚡ Rápidas 🍔 Capricho saludable

Contiene: Gluten, Lactosa

Por ración

700 kcal · reparto de la energía

Proteína: 21 g · 12 %
Hidratos: 87 g · 50 %
Grasa: 29 g · 38 %

Pasos

5 pasos · 15 min de espera con temporizador

1
Pon a hervir una olla de agua con sal.
5 min
2
Corta la panceta en tiras y dórala en una sartén sin aceite, a fuego medio, hasta que esté crujiente. Sácala.
6 min
3
Cuece los ñoquis: están cuando suben a la superficie. Sácalos con una espumadera.
3 min
4
Calienta la salsa de queso en un cazo a fuego suave y mezcla en él los ñoquis, sin dorarlos.
1 min
5
Sirve con la panceta por encima y el cebollino picado.