Merluza empanada con ensalada de tomate y cebolla morada

Filetes crujientes y una ensalada de tomate con cebolla morada

Merluza empanada con ensalada de tomate y cebolla morada

Tiempo
12 min
Energía
390 kcal
Dificultad
Fácil
Raciones
2
La ración
≈ 1,78 €

Contiene: Gluten, Pescado

Por ración

390 kcal · reparto de la energía

Proteína
15 g · 15 %
Hidratos
28 g · 29 %
Grasa
24 g · 56 %

Pasos

4 pasos · 8 min de espera con temporizador

  1. 1

    Dora la merluza sin descongelar en una sartén antiadherente con 2 cucharadas de aceite a fuego medio, 4 minutos por cada lado, hasta que esté crujiente.

    8 min

  2. 2

    Mientras, corta los tomates en gajos y la cebolla morada en plumas finas.

  3. 3

    Aliña la ensalada con el resto del aceite y sal.

  4. 4

    Sirve los filetes con la ensalada y el limón en gajos.

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