La salsa se hace en el cuenco, sin fuego
Fideos de arroz con salsa de cacahuete y verduras
- Tiempo
- 18 min
- Energía
- 550 kcal
- Dificultad
- Fácil
- Raciones
- 2
- La ración
- ≈ 1,19 €
Contiene: Cacahuete, Gluten, Soja
Por ración
550 kcal · reparto de la energía
- Proteína
- 17 g · 12 %
- Hidratos
- 70 g · 51 %
- Grasa
- 22 g · 36 %
Pasos
5 pasos · 16 min de espera con temporizador
- 1
Pon los fideos de arroz en remojo en agua recién hervida, fuera del fuego, 10 minutos. Enjuágalos y escúrrelos.
10 min
- 2
Mientras, saltea las verduras congeladas en un wok con el aceite a fuego fuerte 5 minutos.
5 min
- 3
En un cuenco, disuelve la salsa de cacahuete con la salsa de soja, el zumo de media lima y 4 cucharadas de agua caliente.
- 4
Echa los fideos y la salsa al wok y mézclalo un minuto, hasta que todo quede envuelto.
1 min
- 5
Sirve con los cacahuetes picados por encima y un gajo de la otra media lima.
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