Albóndigas doradas que terminan de hacerse en la salsa
Albóndigas en salsa tikka masala
- Tiempo
- 25 min
- Energía
- 740 kcal
- Dificultad
- Fácil
- Raciones
- 2
- La ración
- ≈ 3,08 €
Contiene: Frutos secos, Gluten, Lactosa, mostaza, sulfitos
Por ración
740 kcal · reparto de la energía
- Proteína
- 31 g · 17 %
- Hidratos
- 54 g · 29 %
- Grasa
- 45 g · 54 %
Pasos
4 pasos · 19 min de espera con temporizador
- 1
Mezcla la carne con el pan rallado, dos cucharadas de agua, sal y pimienta, y forma 12 albóndigas de unos 3 cm.
- 2
Dóralas en una sartén con el aceite a fuego medio 6 minutos, girándolas para que se tuesten por todos lados.
6 min
- 3
Pon la sartén a fuego lento, echa la salsa tikka masala, tapa y deja que cuezan 12 minutos, dándoles la vuelta a mitad, hasta que estén hechas por dentro.
12 min
- 4
Mientras, calienta el arroz 1 minuto en el microondas. Sirve el arroz a un lado y las albóndigas con la salsa al otro, con unas hojas de cilantro por encima.
1 min
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